Рецепты с Tina Lee

Подойдет любая рыба, легкий рыбный бульон 🥣 не перегружаем свой желудок. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Бульон — на 3 литра воды добавляем вариться 1 кг супового набора, солим и перчим бульон, как закипело, варим минут 15, достаем рыбу и процеживаем бульон через сито или марлю, чтобы убрать кости и очистить. Шаг 2. Натираем морковь, лук и картофель нарезаем, добавляем — это в процеженный бульон и варим до готовности...

Рецепт с секретом, есть составляющие, которые могут поднять классический вкус традиционных блинов на ступень выше, и сегодня будем проверять эту вещь на практике. 😉 Ещё вспомним, как жарили наши бабушки в СССР, тоже поделюсь ниже. Заодно и поностальгируем. 😉⬇️ Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Добавляем в ёмкость яйца, соль, сахар, ванильный сахар и молоко, перемешиваем, далее берём муку и медленно сыпем, чтобы комочков не было. После...

Очень легкие, воздушные рыбные котлетки для вашего рациона. Рекомендую с зеленым лучком 😋. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Как почистить филе, можно посмотреть по ссылке. Нарезаем на полоски филе, прикручиваем через мясорубку с самой маленькой решеткой — это поможет минимизировать попадания косточек в фарш. Шаг 2. Обжарьте до золотистой корочки репчатый лук и добавьте его в фарш. Шаг 3. Обрежьте корочку у хлеба и залейте водой, дайте время минут 10, чтобы он размяк — тоже его в фарш...

Очень вкусный рецепт, довольно простой и всем известный. Единственное вес увеличен был в два раза, остальное все по рецепту. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Подсаливаем воду для макарон, ждём, как вскипит, кладем спагетти (можно обычные макароны), варим почти до готовности — не доваривая пару минут, или, как указано на упаковке, до аль денте. Сливаем почти всю воду — оставляем примерно 200-300 мл. Шаг 2. Пока паста варится, нарезаем...

Просто супер-сочетание классики, покажу, как сделать влажный посол. Подойдет как к картошечке, так и для закуски на стол. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Делаем влажный посол, для начала нам нужно на 1 л воды добавить 4 ч. л. соли, 5 горошков душистого перца, 2 лавровых листа, довести до кипения и поварить минут 15. Даём остыть. Шаг 2. Делаем филе, очищаем от кожи, кто не знает, как разделывать рыбу, подсмотреть как можно здесь, ссылка ⬅️ далее нарезаем порционно на кусочки...