TheFoodHubGroup

Мы — ресторанный консалтинг @TheFoodHubGroup, открываем очечной и новый ресторан, где готовят вкуснейшую паназиатскую кухню. Наша команда строится на ценностях коллективной ответственности за создаваемые рестораны, заботы и сердечного гостеприимства. Мы активно растем и ищем профессионала, который возглавит нашу кухню, поможет создать работающее меню и будет развиваться вместе с нами! Ваши ключевые задачи и ответственность: ·   · Полный операционный контроль работы кухни. ·   · Создать и разработка меню, контроль за соблюдением ТТК, технологией приготовления и качеством каждого блюда (проведение ежедневного бракеража). ·   · Управление закупками: составление заявок, контроль товарных остатков и сроков реализации продукции. ·   · Организация работы команды: подбор, обучение и мотивация поваров, составление графиков, обеспечение слаженного взаимодействия с залом. ·   · Административный контроль: проведение инвентаризаций, соблюдение норм санитарии, контроль за эксплуатацией оборудования. Мы ждем от вас: ·   · Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторанах японской/вьетнамской паназиатской кухни. ·   · Навыки управления командой: умение вдохновлять, обучать и мотивировать. ·   · Высокий уровень ответственности, инициативность и настоящая страсть к своему делу. ·   · Умение работать в режиме многозадачности и сохранять внимание к деталям. ·   · Желание развиваться и достигать выдающихся результатов вместе с компанией. Что мы предлагаем: ·   · Конкурентный доход: ставка 150 000 руб.  за постановку всех процессов после 70т.р. за курирование проекта ежемесячные/квартальные премии по результатам работы. ·   · Форма оплаты: 50% предоплата+ 50% после пробития первого чего первому гостю. ·   · Условия: график работы 5/2, бесплатное питание. ·   · Локация: ресторан расположен г. Балашиха. ·   · Развитие: реальные возможности карьерного и профессионального роста в растущей компании. Мы будем рады видеть в нашей команде ответственного и увлеченного профессионала. Если вам близка идея создавать сильный продукт и задавать высокий уровень качества — будем рады обсудить сотрудничество. Готовы к диалогу? Отправляйте резюме — свяжемся и обсудим детали.  Готовы обсудить детали? — Отправляйте свое резюме! +7-906-728-28-01 #Вакансия #шефповар #паназия #шефповарпаназия #вакансияресторан #ресторан

Сегодня у нас очередное предложение по продаже готового бизнеса, ресторан паназиатской кухни в районе метро Сокольники. Мы не только помогаем подать или купить готовый бизнес Tthefoodhubgroup.ruоказывает полный цикл услуг по открытию ресторана с нуля. Мы помогаем подобрать помещение под рестораны, разрабатываем авторские концепции ресторана. Мы поможем если ваш ресторан перестал приносить прибыль и проведем ре концепт если это не обходимо. Либо проведем комплексный аудит ресторан на предмет локации, концепции, закупочных цен и наценок, сервиса. Если у вас возникли самые незначительные трудности в ресторане бизнесе или вопросы наши специалисты проконсультируют вас совершенно бесплатно. Более подробно у нас на сайте TheFoodHubGroup. Продаваемый ресторан расположен на супер проходном и проездном трафике в близь метро. Особое внимание надо обирать что сам бренд не продается. То есть подаем все что принадлежит ооо, мебель, оборудование/, систему учета, вентиляцию, и даже товарный остаток. Безусловно мы готовы оставить вам обученный и профессиональный персонал, но решение принимать о работе под новым управлением ребята будут принимать сами. Это идеальное предложение под ребрендинг ресторана, вам достаточно только повесть свою вывеску, и создать собственное декорирование, все остальное есть, на что уйдет ровно месяц. Проект сетевой и ввиду внутренней реструктуризации бизнесов процессов. Мы решил продать готовый ресторан, по остаточной стоимости проекта. Цену продажи мы безусловно готовы обсуждать с потенциальным покупателем и так же предоставим все необходимы показатели и отчеты. Но только знакомства! Показатели, которые мы готовые показать в открытом доступе: Площадь помещения – 573м2 Арендная ставка 1 млн в месяц. Электрическая мощность не ограничена.

К кому ещё не приходила проверка — ищите свои заведения в перечне, готовьтесь. Желаем всем пройти проверки с минимальными потерями! Проверки РПН с 20.08.2025 по 25.09.2025 Роспотребнадзор объявил месяц проверок! Количество проверок увеличится. ИЩИТЕ СВОЙ РЕСТОРАН ТУТ vk.com/...2np Как следует из приказа РПН от 20 августа: В связи с проведением Международного музыкального конкурса «Интервидение» ... Организовать и провести с 20.08.2025 по 25.09.2025 в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) контрольные (надзорные) мероприятия – внеплановые выездные проверки в целях оценки соблюдения обязательных требований, установленных государственными санитарно-эпидемиологическими правилами, гигиеническими нормативами и техническими регламентами, хозяйствующими субъектами (в соответствии с приложением № 2 к настоящему приказу), оказывающими услуги участникам и гостям форума в местах их размещения и питания, включая поставки пищевой продукции. В приложенном приказе — перечень из 222 заведений общественного питания, а также поставщики, отели и концертные площадки, которые подвергнутся проверкам. Нам сообщают, что некоторым заведениям из этого перечня уже выписаны предписания о закрытии для устранении нарушений с завтра, 1 сентября. К кому ещё не приходила проверка — ищите свои заведения в перечне, готовьтесь. Желаем всем пройти проверки с минимальными потерями!

Минздрав разрешил работодателям отправлять сотрудников в дурдом Если начальник посчитает работника неадекватным — может направить его в психиатрический стационар на длительное освидетельствование. Новые правила распространяются на учителей, водителей, полицейских и работников сферы услуг. Поправка вступит в силу 1 марта 2026 года. Будьте осторожнее на работе сейчас такое время 

В ресторанах запретят сервисный сбор без согласия гостя С 1 сентября 2025 года российские рестораны будут обязаны получать согласие гостя на любые дополнительные услуги, включая плату за обслуживание. Об этом сообщил депутат Государственной Думы Никита Чаплин в беседе с журналистами, подчеркнув, что простое указание информации о сервисном сборе "мелким шрифтом в меню" более не будет считаться достаточным. Заведение будет обязано четко и прозрачно информировать гостя о каждой дополнительной услуге, за которую взимается плата, и получить его явное (устное, письменное, электронное) согласие. В случае, если сервисный сбор окажется включенным в счет без предварительного уведомления и согласия, гость будет имеет право потребовать его исключения. В случае, если оплата уже была произведена, он может потребовать возврата средств, обратившись в ресторан с письменной претензией. В случае отказа со стороны заведения, потребитель будет вправе обратиться в Роспотребнадзор. #новости #рестораны #бизнес #чаевые #сервис

Розовые булочки для бургеров Hello Kitty делают из жуков. Краситель производится из самок кошенильных червецов. Их разводят на кактусах специально для получения кармина.