Найти в Дзене
2 дня назад

Стейк! Вся правда о куске мяса на сковородке.

Привет всем! Это история моего гастрономического фиаско. Я та самая женщина, которая в ресторанах с завидным упорством заказывала стейк «медиум», а получала подошву от ботинка. Сухую, серую, с неприятной волокнистой текстурой. Да, и в Москве, и в Питере, и в солнечной турецкой Анталье, стейк был безвкусным куском жёсткого мяса. Но ведь вся литература забита описаниями, когда главный герой ест нежнейший мягкий стейк, наслаждаясь вкусом. Вот и мы с мужем решили приготовить его величество стейк самостоятельно...

3 дня назад

Четверговый отчет о похудении и планы на будущее

Четверг - это почти пятница, только еще совсем маленькая. Привет всем! Если вы здесь впервые, давайте знакомиться. Меня зовут Галина, мне 63 года. Сидя на пенсии набрала вес в 106 кг с хвостиком. Взялась худеть. Сначала сама, но вот уже прошёл год, как худею вместе с читателями. За всё время сбросила 20 кг. Цель - снижать вес по 1 килограмму в месяц. Ем всё, на диетах не сижу, просто считаю калории. Сегодня уже второй четверг июля. Погода прекрасная. Плюс 30. Для наших краёв это идеально! Всё цветёт и благоухает...

3 дня назад

У меня часто спрашивают, почему не благоустраивают эту территорию вдоль реки, где мы гуляем с собакой. Почему там такой бурелом? Я сама раньше не понимала. Но сейчас знаю - эту территорию часто затапливает, когда в горах идут дожди. Вот посмотрите на фотографии. На первой мы стоим на берегу на тропинке, по которой гуляем. Внизу у воды отдыхает компания и вдалеке бегает Барни. На второй фотографии я стою на той же тропинке у деревьев и рукой показываю уровень воды при прошлом поднятии реки. На коре у деревьев видна глина, которую несла вода. И это не наводнение, а просто рядовое событие. В наводнение вода поднимается куда выше. Поэтому и благоустраивать территорию нет смысла - все смоется водой и покроется слоем глины. Ну и небольшое видео с Барни на его любимом водопое.

4 дня назад

Сумах сумаху не брат! Мои тарелочки!

Привет всем! Сегодня опять немного про похудение. Поэтому напоминаю. Если вы здесь впервые, давайте знакомиться. Меня зовут Галина, мне 63 года. Сидя на пенсии набрала вес в 106 кг с хвостиком. Взялась худеть. Сначала сама, но вот уже прошёл год, как худею вместе с читателями. За всё время сбросила 20 кг. Цель - снижать вес по 1 килограмму в месяц. Ем всё, на диетах не сижу, просто считаю калории. Мои читатели знают, что я очень люблю специи. Разные и разнообразные. Недавно вот рассказывала про сумах...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала