Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Идея для уютного вечера
Начало весны — и помимо греющего солнца и теплого ветра пришла пора переменчивой погоды и слякоти. Несмотря на приход периода «оживления», многие могут ощущать апатию и впадать в поникшее состояние. Дабы избежать и/или скрасить такие моменты — предлагаю рассмотреть идею уютного вечера за чашечкой ароматного чая, любимого фильма и яблочного пирога с шариком ванильного мороженого. Яблочный пирог однозначно лучше приготовить самим — к тому же у меня есть такой простой в приготовлении рецепт. А результат не оставит равнодушных...
4 дня назад
«Гигиена жилого помещения: основные правила и рекомендации»
Как известно, на наши жизнедеятельность, состояние и здоровье влияет определенное количество факторов, в том числе и экология окружающей среды. Окружающая среда начинается с места, где мы просыпаемся и засыпаем, готовим вкусные завтраки и ужины, встречаем гостей, проводим уютные вечера и отстраняемся от внешнего мира — с нашего дома, жилого помещения. «Поддержание чистоты в доме — один из ключевых факторов профилактики инфекций» Ниже приведу несколько рекомендаций по гигиене для вашего гнёздышка:...
6 дней назад
«Научный взгляд на вирусные мифы о молоке»
Сейчас в информационном пространстве процветает демонизация многих продуктов питания. Но самое страшное в том, что некоторые «эксперты» собирают последователей и создают сообщества, разводя полноценное мракобесие вокруг употребления важных компонентов пищевой пирамиды сбалансированного питания. Данная статья посвящена разоблачению мифа о вреде молока и молочных продуктов. Важное, что стоит учесть: молоко и молочные продукты являются значимыми элементами здорового питания для роста и развития человека...
1 неделю назад
«Быстрый овощной крем‑суп — весенний вариант»
Календарная весна вступает в свои права, впереди оттепель, долгие прогулки и ощутимое тепло солнца. Где-то жители уже начинают выбирать более лёгкую верхнюю одежду, корректируют гардероб и делают выбор в пользу сочных акцентов в ежедневном образе, задумываются о внешнем обновлении, структурируют планы на лето и пересматривают рацион. С весенним потеплением мы меньше нуждаемся в калорийной пище и стремимся снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт — это естественная реакция на увеличение светового дня и повышение температуры...
1 неделю назад
«Горячая выпечка: вкусно, но не сразу!»
Представьте свежеиспечённый хрустящий хлеб или любимую душистую выпечку, чей аромат так и манит 🥧 И вот вы уже тянетесь, чтобы насладиться первым укусом горячего изделия... Но ✋ необходимо остановиться: употреблять горячую выпечку — не самая лучшая затея. — Почему? — Ответ кроется в биохимическом механизме: даже после извлечения изделия из печи в нём продолжаются активные процессы брожения и выделения углекислого газа...
2 недели назад
Домашний хумус: проще, чем кажется
Недавно побывала на праздничном вечере по случаю Дня рождения. Именинница накрыла вкусный яркий и разнообразный стол. И одним из блюд был хумус собственного приготовления. Во-первых, эта кремообразная нутовая паста получается невероятно вкусной. Во-вторых, хумус универсален: применим как соус к овощам, курице, рыбе; как дополнение к лавашу, тортилье, тостам; как намазка на хлеб и хлебцы; как доп в боулы и салаты. В-третьих, он ещё и богат...
2 недели назад
Слушать голод — уважать себя
⌚ заработалась и отправила в нокаут чувство голода. Работа ведь важнее ⌚ нарочно игнорирую голод. Лучше пропущу обед и сэкономлю калории Подобными установками руководствуются многие — особенно сейчас, в эпоху ускоренного темпа жизни и роста времени, посвящаемого работе, в обществе. — Данные убеждения в вопросе голода неверны в корне и являются неочевидной причиной переедания — Почему? — Как показали научные работы: систематическое игнорирование физического чувства голода приводит к снижению чувствительности не только к голоду, но и к насыщению...
3 недели назад
Муравейник как торт
Данный десерт под таким названием знаком многим, в особенности соотечественникам и тем, кто является выходцем из советского пространства. Хоть «муравейник» и имеет аналоги по всему миру, но Наш тот, что готовится из песочного теста и сгущенного молока. · Самые простые ингредиенты · Желание удивить · Открытость в приготовлении Популярность этот торт завоевал в 1970 – 1980-х годах и по сей день продолжает оставаться фаворитом многих. Он является настоящей разработкой любви и смекалки советских женщин – сделан просто, но с душой...
8 месяцев назад
"остров Пасхи" в Москве
"остров Пасхи" можно найти в России - Москва, Покровка За некоторое время до своего мини отпуска увидела небольшой обзор на заведение, в которое не упустила возможность забежать на вечерний кофе. И это кофейня-трапезная "Остров Пасхи", которая располагается при воскресенском храме на Покровке Основной зал представляет собой застеклённую веранду, вмещающую барную стойку, витрину и несколько посадочных мест...
8 месяцев назад
То самое мороженое
Уверена, каждый из вас слышал про мороженое из ГУМа, из московского Центрального парка или другого знаменательного места столицы нашей Родины, видел обзоры на него, а может даже оценивал. Передо мной было много возможностей его попробовать, однако как-то до этого дело не доходило. Но в недавнюю свою поездку в Москву я заглянула на встречу в ЦДМ (Центральный детский магазин, тот что на Лубянке). Пока ждала знакомую обратила внимание на небольшой красный киоск с надписью "мороженое". И тут появилось резкое желание попробовать то самое лакомство, которое никого не оставляет равнодушным...
9 месяцев назад
- ПНЖК ? - Можно просто - Омега 3
Сегодня поговорим о таком важном, незаменимом веществе как Омега 3. Омега 3 – полиненасыщенные жирные кислоты, которые не синтезируются нашим организмом самостоятельно и должны поступать извне. Если говорить кратко и четко, то: Эти кислоты влияют на множество жизненно важных процессов – противовоспалительные, замедление старения, укрепление сосудов, формирование сетчатки и многое-многое другое. Полиненасыщенные жирные кислоты являются обязательными для функционирования иммунной, сердечно-сосудистой и нервной систем нашего организма...
9 месяцев назад
«Меренговое трио или разбор её видов»
А что это вообще? Меренга представляет собой взбитые с сахаром белки, если говорить прямо. Здесь можно было бы и закончить статью, но… Не всё так просто. В современном кондитерском искусстве используют три вида меренги: французская, итальянская и швейцарская. -Ну и зачем? – спросите вы. -Они отличаются друг от друга технологией приготовления и стабильностью. – ответят вам кондитеры. Поэтому давайте наконец разберемся с каждым видом отдельно. Французская, она же основная. Французская меренга является самым простым видом меренги...
2 года назад