Случилось мне купить несколько штук айвы.. вот захотелось)) Купила, одну схомячила - наелась)) А еще парочка осталась. Полезла искать рецепты пирогов. Нашла супер простой рецепт! Пирог получается очень вкусный. Можно делать с любыми фруктами. Масло растительное — 80 мл Разрыхлитель теста — 1 пакет. Сахар — 200 г + 2 ст.л. для сиропа Мука — 300 г Яйцо — 3 шт Творог (мягкий, без крупинок) — 300 г Вода — 250 мл Айва (большая) — 1 шт Цедра лимона — 0,5 ч. л. Айву почистить, удалить семечки (кстати, не выбрасывайте семечки, их можно сушить, а при кашле с мокротой заварить и по 1 ст л принимать)...
Хроники отчаянной домохозяйки
"Невероятно вкусный куриный салат" (с)
Именно так назвал свой салат Джейми Оливер. Но него что не блюдо, то "невероятное", "идеальное" и тд)) Хотя, салат и правда ооочень вкусный оказался)) На 4 порции: 1 маленькая головка брокколи 4 филе куриной грудки (по 100-120 грамм) 1 ч л с горкой молотого сухого кориандра оливковое масло 1 кружка булгура 2 соленых лимона (я взяла обычные, соленые у нас не водятся) 1 пучек редиски 2 стебля зеленого лука 1 маленький пучок мяты 3 ст л красного винного уксуса 2 ст л подсолнечных семечек 1 упаковка...
Простые обжаренные цукини с чили и лимоном
Это блюдо, на приготовление которого нужно реально не более 10 минут. Отлично для легкого ужина или обеда. Вкус очень необычный. Делала впервые, но знаю, что оно точно станет постоянным в моем меню, особенно летом. На 4 порции понадобится: 4 маленьких цукини оливковое масло для жарки перец чили 2 зубчика чеснока соль, перец черный сок половинки лимона кусочек сливочного масла Нарезать цукини тонкими колечками (менее 0,5 см). Это можно сделать ножом или шинковкой. Разогреть сковороду с оливковым маслом...
Шпинат со сливочным маслом
Что-то последнее время к мясу я очень равнодушна. Даже вообще не хочется. Питаюсь подножным кормом))) На этот раз у меня шпинат. Очень люблю его в любом виде и очень жду, когда можно будет рвать его на грядке, а не покупать на непомерные деньги в магазине. Итак. "Шпинат со сливочным маслом" от Джейми Оливера. Понадобится на 4 порции: 500 грамм шпината (у меня было 125 грамм и он ужался до 3 столовых ложек. Так что шпината надо реально много) 2...
