Найти в Дзене
Блины и оладьи

Блины и оладьи

.
подборка · 6 материалов
Оладьи из кабачка с курицей.
Простое и вкусное блюдо) Кабачок и морковь натереть на крупной терке, чеснок на мелкой терке. Порезать зелень, добавить в смесь куриный фарш, пару яиц, муки и соли с перцем. Замесить тесто и жарить оладьи на растительном масле...
Блинный торт с маскарпоне, шоколадом и вишней
Впервые решила сделать блинный тортик. Результат очень понравился. Теперь буду пробовать разные начинки)) Мне кажется, что блины тут могут быть любые. Я напекла блинов на смеси кефира и молока. Делала толстенькие блинчики. Для начинки нужно: 250 гр маскарпоне 1/2 банки сгущенки замороженная вишня грамм 200 горький шоколад 70 грамм...
Соложеник яблочный
Сегодня хочу рассказать вам о новом блюде. Для кого-то оно может не новое)) Соложеники яблочные. Простой и очень интересный рецепт. размешать блинное тесто: 5 яичных желтков (белки нам понадобятся позже) 1 ст муки 1 ст сливок 100 гр сл масла (растопить) цедра двух лимонов 4 ст л сазара Нажарить блинов. Начинка: Очистить...
Варенье "Апельсины в брюте с чили"
Вы когда-нибудь ели варенье с перцем? Я - никогда! Да и шампанское в варенье я тоже никогда не добавляла)) Наткнулась в одной книге на рецепт и не устояла - сварила. Получилось просто фантастически вкусно! С теплыми блинчиками просто бесподобно!! Так что показываю рецепт специально утром, чтобы вы еще успели сгонять в магазин за апельсинами и бутылочкой игристого, чтобы воскресным утром порадовать домашних прекрасным завтраком. Понадобится: 4-5 апельсинов (очистить от кожуры и разделить на дольки...
Кукурузные оладьи
Попался мне тут один интереснейший рецепт. Мы привыкли к тому, что в оладьи идут ингредиенты исключительно жидкие и сыпучие... мелкие. Во всяком случае я других не делала. А тут нашла оладьи кукурузные, куда добавляется кукуруза из банки. Не измельченная. Захотелось попробовать)) Понадобится: 1 банка кукурузы 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 ч.л. разрыхлителя 2 яйца 50 гр молока 75 гр муки соль/перец по вкусу зелень Лук мелко порезать, чеснок пропустить через прес...
Лимонные блинчики
крупный лимон – 1 шт. сливочное масло – 50 г мука – 100 г сахар – 1 ст. л. средние яйца – 3 шт. молоко – 300 мл растительное масло для жарки соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Лимон помыть. На самой мелкой стороне терки снять цедру со всего лимона. Сливочное масло растопить. В глубокой миске соединить муку, сахар и лимонную цедру. Добавить растопленное сливочное масло и быстро перемешать венчиком: мука должна равномерно пропитаться маслом, без комков. Шаг 2 Яйца разбивать по одному и вводить их в тесто, тщательно перемешивая венчиком после каждого...