Простые домашние рецепты от Маруси

Привет, мои дорогие! ❤️ Омуль — рыбка особенная. У него нежное, довольно жирное мясо, поэтому после горячего копчения он получается очень вкусным: сочным внутри, с золотистой кожицей и приятным ароматом дымка...

Привет, мои дорогие! ❤️ Недавно захотелось мне испечь что-нибудь к чаю, но обычное песочное печенье уже немного надоело. Вспомнила про мраморное — то самое, где светлое тесто переплетается с шоколадным. В детстве мне всегда нравилась такая выпечка: вроде ничего особенного, а разломишь печенье, посмотришь на рисунок — и рука сама тянется за следующим. Рецепт оказался совсем несложным. Продукты самые обычные, формочки не нужны, да и с украшением возиться не придётся. Я теперь иногда готовлю такое печенье, когда хочется порадовать домашних чем-нибудь к чаю без долгой работы на кухне...

Привет, мои хорошие! 😊 У меня иногда остаётся творог, и тогда на завтрак часто готовлю сырники. На сковороде они получаются привычными, а в духовке выходят немного другими: мягкими, нежными, с приятной румяной корочкой. А если подать их с апельсиновым вареньем, получается очень уютный завтрак к чаю. Мне нравится, что варенье здесь можно использовать по-разному: добавить немного прямо в тесто или полить им уже готовые сырники. Я предпочитаю второй вариант — так лучше чувствуется апельсиновый аромат, да и каждый может положить себе столько сладкого, сколько хочется...