#RadioPeruk

Рассказываю всё, как есть: «2 апреля в El Copitas Bar пройдёт эксклюзивный гостевой ужин, где команда ресторана Цунами и официальный поставщик японской мраморной говядины S.Meat представят четыре курса авторских сочетаний с говядиной Вагю!» Временные слоты для резерва: с 19:00 до 20:30  с 21:30 до 23:00 ДАТА: 2 апреля САЙТ: elcopitasbar...

Только что беседовал с представителями одной большой алко-компании. Обсуждали возможные инструменты знакомства их бренда с молодой аудиторией. И некое взбадривавние ребят уже опытных и знающих. Разговор шел, конечно же, о сервисниках – бартендерах, официантах и менеджерах. В общем, о всех тех, кто ухаживает за гостями на ежедневной основе. Отсюда вопрос/просьба. НАПИШИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, В КОММЕНТАРИЯХ О ТОМ, ЧТО МОГЛО БЫ БЫТЬ ПОЛЕЗНО (ПО ВАШЕМУ МНЕНИЮ) ЭТИМ РЕБЯТАМ...

ЧАСТЬ 2. Описали для вас способ учиться не через теорию, а через реальную практику: наблюдать за работой более опытного коллеги, разбирать его решения и переносить этот опыт в свою работу. Такой формат даёт кратный рост, потому что вы видите процессы «вживую», со всеми нюансами, ошибками и контекстом. Артём Перук делится личным опытом такого погружения — несколько дней «в тени» Генерального Директора барной команды «СледуйЗаКроликами» Елены Машиной позволили собрать важные принципы, которые делают этот инструмент действительно эффективным...

ЧАСТЬ 1. Описали для вас способ учиться не через теорию, а через реальную практику: наблюдать за работой более опытного коллеги, разбирать его решения и переносить этот опыт в свою работу. Такой формат даёт кратный рост, потому что вы видите процессы «вживую», со всеми нюансами, ошибками и контекстом. Артём Перук делится личным опытом такого погружения — несколько дней «в тени» Генерального Директора барной команды «СледуйЗаКроликами» Елены Машиной позволили собрать важные принципы, которые делают этот инструмент действительно эффективным...

: «Если ты не ищешь место для умирания. То всё еще можно решить.» Услышал и начал буквально задыхаться – насколько же мы (я) живем в каком-то выдуманном мире обид и нелепых переживашек. Даже стыдно стало...