Найти в Дзене
Закреплено автором
Правильно, готовим!
Царская кулебяка на праздничный стол 👑
10,3 тыс · 3 года назад
Правильно, готовим!
Закуски из сельди. Вкусно, недорого и оригинально.
8784 · 2 года назад
Правильно, готовим!
Улетная закусь из парниковых "деревянных" помидоров.
2927 · 4 года назад
Праздничное жаркое. Каждому рецепту более 100 лет. А они по сей день популярны.
Собрала в одной статье самые знаменитые исторические рецепты праздничного горячего. Такие блюда украсят любой стол. Италия, Ирландия, Англия, Германия и конечно Россия. Удивительно вкусно! В статье опубликовала сборник рецептов горячих мясных блюд для праздничного стола. Все они имеют исторические корни и невероятно популярны не только в станах происхождения, но и во всем мире. Рецепты отобраны не рандомно, а с особым смыслом. Ведь все они теперь по праву считаются знаковыми блюдами для рождественского застолья...
456 читали · 1 день назад
Бомбическая селедочка к Новому году. Не рецепты, а бриллианты. Удивительно вкусно получается.
Слоеный салат «Новинка», сельдь по-корейски в томате и по-советски в масляной заливке. И еще в соусе карри. Лучшие блюда для праздничного стола. Праздничный стол без блюд из сельди даже представить сложно. Продукт это просто сказочный. Обычная на вид рыбка обладает не только замечательным вкусом, но и чудесными полезными качествами. Сельдь является источником витаминов D и В12, кислот Омега-3 и селена. Кстати, селен не только иммунитет укрепляет, но и спасает от болезней альцгеймера и паркинсона...
962 читали · 2 дня назад
Эксклюзивные новогодние рецепты из советских журналов и личных кулинарных тетрадей.
Такие блюда создадут настоящее праздничное настроение и объединят все поколения. Они оригинальные и невероятно вкусные! Стоит ли говорить, что во времена существования СССР Новый год был одним из самых любимых праздников. К нему готовились загодя, закупая всевозможные деликатесы и вина. Хозяйки выискивали новомодные рецепты и изо всех сил старались приготовить лучшее на свете застолье с вкуснейшим закусками, горячим и десертами. Кто-то стоял в длинных очередях, другие заходили в магазины с черного хода и шли к знакомым работникам торговли, чтобы с переплатой купить желаемое...
1830 читали · 3 дня назад
Шедевральное горячее из красной рыбы. У вас получится лучше чем в самых дорогих ресторанах. Качественные рецепты для праздничного стола.
Все готовится в духовке и при этом очень быстро и несложно. Результат удивительно хорош. Гости в восторге! Любимая всеми красная рыба - настоящее спасение для суперзанятых хозяек. Ведь приготовить ее в качестве праздничного блюда совершенно несложно. Да и времени она займет по минимуму. При этом некоторые секреты правильного приготовления запеченной в духовке рыбы имеются. Долгое предварительное маринование для такой рыбы не требуется. Достаточно 30-40 минут перед запеканием. Именно в этом случае рыба наилучшим образом раскроет свой вкус и аромат...
1687 читали · 4 дня назад
Узнала как правильно готовить глинтвейн, грог, пунш и глёг. Напитки для наилучшего новогоднего настроения.
Они придадут сил, согреют и поднимут самое пасмурное настроение до праздничного уровня. Рецепты разнообразные. В том числе и безалкогольные. Понятное дело, что для встречи Нового года лучше шампанского ничего не придумать. Оно будоражит наши умы и привносит волшебную атмосферу праздника в каждый дом. Но время вносит свои коррективы, и серьезный Mumm, деликатное Gosset, веселую Veuve Clicquot или царственный Louis Roederer сегодня с легкостью заменяют итальянским просекко или демократичными и качественными отечественными вариантами...
240 читали · 4 дня назад
Эти роскошные салаты с красной рыбой готовлю из года в год. Сразу праздник на столе. Гости эти салаты обожают и нахваливают.
Вкуснейшие слоеные салаты с красной рыбой на праздничный стол. Шикарные, аппетитные и красивые. Все гости просят рецептик. Слоеные салаты прочно вошли в моду в начале 70-х годов прошлого столетия, хотя их родоначальница - «Сельдь под шубой» появилась в самом начале 20-х. Ближе к 90-м эти салаты заняли особое место на праздничных столах советских граждан. Каждая хозяйка считала своим долгом подать на стол хотя бы парочку и старалась удивить гостей не только отменным вкусом салата, но и красотой блюда...
1158 читали · 5 дней назад
Салаты с креветками в сто раз лучше, чем в ресторане. Гости будут в восторге. Такую вкусноту и красоту мало где встретишь.
Это настоящие кулинарные шедевры. Вкуснее и не найти. Оригинальные, праздничные и очень аппетитные. Салаты с креветками - настоящее праздничное блюдо. Мало кто откажется от такого угощения. Тем более что по вкусу они невероятно хороши и весьма аппетитно выглядят. При приготовлении салатов важно учитывать такой фактор, как разновидность креветок. В продаже имеются обширное количество самых разнообразных видов этих морепродуктов. Все они делятся на две группы: дикие северные и аквакультурные южные...
5169 читали · 6 дней назад
Гости придут в восторг от этих роскошных рыбных салатов. Оригинально, аппетитно и очень вкусно.
С горбушей, семгой, севрюгой и тунцом. Лучшее на праздничный стол. Такие рецепты обычно хранят в секрете. Потому что они на вес золота! Праздничный салат с рыбой - блюдо востребованное и желанное. Подобные рецепты всегда включают в свой состав рыбу высокого качества. Осетрина, семга, палтус или тунец. Все перечисленные варианты украсят своим вкусом любое праздничное блюдо и, разумеется, салат. Такие салаты привлекают внимание каждого гостя. По этой причине рецепты всегда выверяются и по вкусу, и по сочетанию ингредиентов...
928 читали · 1 неделю назад
Новогодние кексы круче чем в самом дорогом магазине. Яркая и ароматная выпечка для праздничного стола.
Медовый, имбирный, на темном пиве и с марципаном. Лучшие праздничные рецепты. Простые и понятные. Готовить одно удовольствие. Представить себе новогоднее или рождественское застолье без десерта можно, но сложно. В семьях с детьми такой вариант невозможен. 😁 По этой причине все стараются. Но времени в обрез, и каждый решает задачу исходя из доступного. Ведь сложносочиненные пирожные и торты требуют не только материальных, но и временных затрат. На выручку приходит выпечка из категории «чем проще, тем лучше»...
1153 читали · 1 неделю назад
Без этой мясной закуски праздничный стол не представляю. В сто раз вкуснее магазинного.
Каждый год готовлю на все праздники. Пастрома, брезаола и бастурма. Лучшая праздничная мясная нарезка. Нежная пастрома из куриной грудки. Пастрами из грудки индейки в ароматной масляной обмазке. Ломбардийская брезаола из утиной грудки. Бастурма из говядины «По-Армянски». Бастурма из говядины «По-Армянски». Обещанные рецепты мясных нарезок. Каждый из них, безусловно, заслуживает внимания. Рецепты удачные и не слишком сложные. Разумеется, не быстрые. Зато приготовленные по этим рецептам блюда имеют безупречный вкус...
746 читали · 1 неделю назад
Мясную нарезку больше не покупаю. Готовлю сама и при этом экономлю. Получается в разы полезнее и вкуснее.
За такую мясную нарезку ваши гости вас будут величать главным шеф-поваром столетия. Рецепты на вес золота! Ассорти из пикантных рулетов из сала. Запеченный свиной карбонад "Идеальный". Варено-запеченная шейка "По-Московски". Буженина, запеченная по классическому рецепту. В следующей статье Часть вторая: Пастрами из филе грудки индейки в пряной обсыпке. Брезаола из утиной грудки. Классическая бастурма по-армянски из говяжьей вырезки с чаманом. Нежная пастрома из куриной грудки. Каждый из нас знает, что мясные нарезки - неотъемлемая часть праздничных закусок...
2248 читали · 1 неделю назад
Как накрыть Новогодний стол стильно и бюджетно. Грамотные рецепты праздничной еды. Экономим с умом.
Подробные рецепты популярных блюд для новогоднего застолья. Закуски, салаты, горячее и десерт. Закуски Слоеная закуска из перетертого сала. Рулетики из лаваша: с картофелем и копченой скумбрией и с крабовыми палочками и скрэмблом. Быстрые маринованные шампиньоны. Мидии в нежном кляре. Салаты Салат «По - Пражски» из рыбы в томате. Финский свекольный салат. Салат с сельдью «Балтийский». Чешский салат «Богемия» с густой заправкой. Горячее Рулет из бедра индейки с черносливом и копченой паприкой. Десерты Пирожное «Лимончик»...
6610 читали · 1 неделю назад