ЛУЧШЕЕ

Еда для министров и не только. Все по-министерски: салат, щи, картофель, шницель и даже торт! По-министерски или министерские. Если такое определение присутствовало в названии, советские люди знали - блюдо будет из категории «Люкс». Достоверно признано, что существовали два блюда с министерскими ярлыками: щи и шницель. Они официально присутствовали в меню и были невероятно популярны. Все остальное можно смело отнести к категории народного творчества. К примеру, в существующей легенде о салате «Министерский» повествуется, что его подавали в правительственных и министерских столовых...

Самые известные блюда своего времени носящие имена знаменитых генералов. Рецепты с пояснениями. Предлагаю вашему вниманию истории и рецепты двух очень известных блюд, созданных в честь великих полководцев: китайского генерала Цзо Цзунтанга и русского генерала Петра Ивановича Багратиона. Эти героические люди совершили великое множество побед и заслужили массу наград. Народная же любовь выразилась в ином виде - гастрономическом. Теперь каждый раз, угощаясь такой замечательной едой, каждый вспоминает этих великих полководцев...

Два рецепта знаменитого овощного рагу. Классическое блюдо и вариант из мульфильма. Попробуй и сравни! Французские традиции и история блюда. Рецепты в конце статьи. Торопыжки! Пользуйтесь интерактивным меню. История рецепта: Я тут решила опубликовать пару преотличнейших рецептов знаменитого французского рагу «Рататуй». Кто-то скажет, что не время. Зима, холода и прочее. Но как по мне, то после праздничных застолий именно рататуй нам в помощь! Тем более что и из замороженных заготовок все отлично получится...

Много интересного. И, разумеется, рецепты. Торт - мороженое "Аляска" и хлеб по старинному рецепту племени Чероки. Все знают, что омываемый водами Северного Ледовитого и Тихого океанов американский полуэксклав Аляска имеет границу с Россией. Наши страны в этом месте расположены настолько близко, что в 50-е года велись разработки по строительству моста, способного объединить оба государства. Мост должен был стать не только транспортным путем, но и настоящей дорогой в Тридевятое царство или, если желаете, в Десятое королевство...

Лучшие блюда из ресторанов Советского Союза. Аппетитная ностальгия для тех, кто знает, и для тех, кто желает узнать, как было на самом деле. А также рецепты знаковых ресторанных блюд. Большинство наших современников уверены, что во времена существования Советского Союза изысканная кухня в высоком стиле была доступна лишь небольшому количеству номенклатурных работников. Те либо имели доступ к партийному распределителю, либо и вовсе выезжали за рубеж и жили в фешенебельных отелях, при которых имелись рестораны с высокой кухней...

Нескучно о самом знаменитом едоке, способном разом съесть сотню устриц, держа при этом внимание публики остроумием и талантом. Для почитателей таланта поэта: Старинный рецепт фаршированной индейки. И. А. Крылов. Не знаю, по какой причине я не написала ни строчки об этом удивительном человеке. Ведь о его страсти к еде не слышал разве что глухой. Мало того, существует множество мифов и легенд, совершенно не соответствующих действительности и наносящих по этой причине определенный урон великой персоне известного русского классика...