Тропы Плиния

Туристов в Порту много, просто очень много, особенно на основных улицах. Для столь красивого и интересного города это закономерно, конечно. Одно из самых известных кафе Порту – Café Majestic. Открылось еще в 1921 году. Интерьер кафе сохраняет атмосферу начала XX века: здесь можно увидеть витражи, зеркала, хрустальные светильники, мраморный пол и старинное пианино. Кафе часто связывают с Джоан Роулинг, жившей в Порту в начале 1990-х, однако утверждение, что именно здесь она работала над первой книгой о Гарри Поттере, остаётся популярной, но не подтверждённой легендой...

Запечь яблоки несложно, но если хочется интереснее — рецепт можно немного усложнить. Я сделал два варианта: один — по мотивам французской кухни XVII века, другой — современный. „Очисти яблоки, разрежь пополам, удали сердцевину и наколи сверху. Налей на дно формы немного воды, положи корицы, сливочного масла и сахара — щедро. Запекай под крышкой в печи. Когда будет готово, подавай как десерт“. Примерно так мог бы звучать рецепт во французской кулинарной книге Франсуа Пьера де Ла Варрена Le Cuisinier françois - Французский повар (1651 г...

Начало сентября, а это значит, что в Царицыно проходит традиционная выставка “Фестиваль исторических садов”. Нынче уже девятый. В этом году тематикой было выбран “Город-сад”. Кольца роста. Сад о времени, памяти и развитии Москвы. Как дерево растет, оставляя годичные кольца, так и Москва тоже росла кольцами – Бульварное, Садовое, Третье транспортное, МКАД. На “спиле” города разложены различные краеведческие книги. Двор моего детства. Сад через образ старого городского двора с его лавочкой, песочницей, бельем на веревке...

Удивительно, но ни в одном репортаже про Мурманск я не видел упоминания о Феодоритовом Кольском монастыре. А он, на мой непритязательный вкус, вполне живописен. Все здания построены из толстых бревен. Несмотря на новодельность, он смотрится как исторический. Основан в XVI веке, около 1540 года, преподобным Феодоритом Кольским в устье Колы — там, где теперь город Кола. Цель была миссионерская: проповедь среди саамов, которых тогда называли лопарями. По преданию, Феодорит создал лопарский алфавит и ввёл богослужение на местном языке...