Найти в Дзене
Закреплено автором
Ольга Прокофьева: истории в вещах
Давайте познакомимся: Ольга Прокофьева — коллекционер и историк быта
1098 · 1 год назад
О чистке серебра и посеребренных предметов: мой опыт и рекомендации
Давно обещанная статья о том, как чистить старинное серебро и коллекционные посеребренные предметы. Сразу отмечу, что к таким предметам с вопросом «чистить или нет» следует подходить индивидуально, а если решение о чистке все же принято, то делать это нужно с умом и пониманием процесса...
822 читали · 9 часов назад
Русская традиционная рождественская выпечка
Рождество в дореволюционной России было главным праздником зимы. О том, что подавали в Рождественский сочельник и на Рождество я уже писала. Не могу не отметить, что это абсолютно два разных стола и смешивать...
192 читали · 3 дня назад
Славельщики, колядовщики и ряженые: кто есть кто на святках
Вот мы и встретили Новый год по григорианскому календарю. Впереди нас ждет Рождество, Старый Новый год, то есть Новый год по юлианскому календарю (именно его отмечали в России до введения григорианского), Крещение Господне и, конечно же, святки...
160 читали · 5 дней назад
С наступающим Новым 2026 годом!
Дорогие мои читатели, От всего сердца поздравляю вас с наступающим 2026 годом! Благодарю вас за то, что весь прошедший год были рядом: читали мои статьи и книги, писали мне, задавали вопросы, делились своими воспоминаниями...
1 неделю назад
✨Советский новогодний стол: меню, сервировка и праздничная атмосфера
Новогодний стол, привычный для нас сегодня, во многом сложился именно в советскую эпоху, став частью общего культурного кода страны. Новогодний стол наших родителей никогда не подчинялся правилам классической сервировки, а скорее наоборот, он жил по своим собственным законам...
2359 читали · 1 неделю назад
От теленка до вола: иерархия мяса на дореволюционной кухне
Хочу начать эту статью со слов благодарности внимательным читателям. После прочтения статьи «"Если к вам неожиданно пришли гости, а дома ничего нет, спуститесь в погреб…": миф или правда?», заметив в текстах Е...
1425 читали · 1 неделю назад
Рождественский альбом королевы Александры
«Queen Alexandra’s Christmas Gift Book — Photographs From My Camera» на русский язык можно перевести как «Рождественская подарочная книга королевы Александры. Фотографии с моей камеры». Именно этот альбом...
121 читали · 2 недели назад
«Если к вам неожиданно пришли гости, а дома ничего нет, спуститесь в погреб…»: миф или правда?
Фраза «Если к вам неожиданно пришли гости, а дома ничего нет, спуститесь в погреб и возьмите баранью ногу /два фунта ветчины и т.п. » очень часто кочует из статьи в статью, от блога к блогу и, конечно же, в лентах соцсетей. Например как в ЖЖ. Здесь ссылаются на книгу 1905 года и на несуществующий раздел Приписывают ее Елене Ивановне Молоховец и это якобы точная цитата из ее книги «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» (обратите внимание на вторую часть названия)...
2497 читали · 3 недели назад
Книга «Традиции и истории Рождества»
Мои дорогие читатели, Каждый год в декабре мы готовимся встретить череду зимних праздников. Не знаю, как у вас, а моя лента в соцсетях буквально пестрит от разных советов, афиш рождественско-новогодних лекций и постов. Уже во всю встречаю иногда аккуратно процитированные, а иногда вольно пересказанные и даже переделанные «под себя» фразы из моей книги «Традиции и истории Рождества». Книга вышла в прошлом году и неожиданно для меня самой сразу стала хитом продаж. Конечно же, мне очень радостно...
185 читали · 3 недели назад
Яйцеварка: как варили яйца в прошлом
Яйцо — один из самых простых и самых известных продуктов в истории кухни. Его варили во все эпохи и во всех слоях общества. Со временем варка яйца превратилась в часть утреннего ритуала. Стало важно все! Как сварили, как подали. Именно потребность в изысканном и точном приготовлении яиц к завтраку привела к появлению яйцеварки. Старинные яйцеварки. Слева: На одно яйцо от Lee&Wigfull; справа: на четыре яйца от Browett Ashberry Считается, что яйцеварки появились в 1790-е годы. По своей конструкции...
498 читали · 3 недели назад
✨История адвент-венка...
Сегодня адвент-венок, который нередко ошибочно называют рождественским, без преувеличения является одним из самых узнаваемых символов зимних праздников. Адвент-венок. Фото: Pinterest Его форма и свечи, придающие особую торжественность, кажутся традицией, уходящей далеко в прошлое. Однако реальная история адвент-венка вовсе не столь древняя. Начало традиции Появление адвент-венка связано с именем лютеранского теолога, социального реформатора и педагога Иоганна Хинриха Вихерна (1808–1881). В 1833...
369 читали · 4 недели назад