Вкусно готовим с Оксаной Котовой

Состав: Для теста: Для начинки: Приготовление: В миске разминаем творог, добавляем яйца и соль. Перемешиваем. Добавляем часть муки и разрыхлитель. Перемешиваем, добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто...

Состав: По желанию сахарная пудра, для украшения. Приготовление: Апельсин вымыть, нарезать на кусочки и измельчить в блендере до состояния пюре. Яйца взбить с сахаром. Добавить масло, перемешать. Вводим апельсиновое пюре и перемешиваем. Добавляем половину муки, соль и разрыхлитель. Перемешиваем, затем добавляем оставшуюся муку. Тесто готово. Оставьте его на 20-30 минут. Далее возможны два варианта. Или выпекать кексики в формочках или кекс...

Состав: - телятина или говядина – 300 грамм; - морковь – 1 шт.; - салатный красный лук – 1-2 шт.; - масло подсолнечное для жарки 1-2 ст.л.; - картофель 4 шт.; - грибы маринованные – 1 банка; - сыр твердый – 200 грамм; - майонезом - зелень укропа; - зерна граната...

Состав: Приготовление: Можно взять готовый фарш. Я сама перекрутила куриное филе. Добавляем в перекрученное мясо: яйца, соль, паприку, сухой чеснок, сметану, манную крупу. Хорошо перемешиваем и даём постоять 20 минут...

Состав: Для украшения: Приготовление: В микроволновке топим сливочное масло, добавляем в него шоколад (ломаем на дольки). Нагреваем, чтоб растаял шоколад. Яйцо взбиваем с сахаром и имбирём. С апельсина натираем цедру на мелкой тёрке. Цедру добавляем к яйцу и выливаем масло и шоколад. Перемешиваем и добавляем муку и разрыхлитель. Даём тесту постоять 20 минут. Тесто выливаем в форму. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут. Достаём даём остыть. Готовим украшение. Очищенный апельсин (с которого сняли цедру) разрезаем пополам...