ВитаминКа. Лариса Артеменко | Нутрициолог

Не прекращаются споры специалистов и обывателей о том, полезен ли смузи или нет. Одни настаивают на том, что это кладезь витаминов, другие считают его сахарной бомбой. Давайте приготовим смузи и разберëмся в тонкостях и нюансах. Что такое смузи Итак, смузи — это напиток, который обычно готовят из свежих фруктов, овощей, ягод, зелени и других ингредиентов, смешанных в блендере до однородной консистенции. Польза смузи: 1. Богатый источник витаминов и минералов. Смузи содержат большое количество фруктов и овощей, которые являются отличным источником витаминов, минералов и антиоксидантов...

До интервью «Кто будет со мной в эфире? Какие будут вопросы? Это радио, и аудитория там немаленькая». Ехала в такси и думала о предстоящем интервью. Ощущала такую энергию, что меня прошибало насквозь. Да, опыт публичных выступлений есть, но это другой опыт. И это потрясающе! Останкино Интервью у меня брала Галя Корнева, и это был приятный сюрприз, так как ранее в процессе обсуждения мне говорили, что, вероятнее всего, ведущим будет неизвестный мне мужчина. Вопросы в эфире задавала и ведущая, и радиослушатели...

Пищевые продукты делятся на шесть основных вкусов: сладкий, солёный, кислый, горький, вяжущий и острый. Принято считать, что острая пища вредит пищеварению. Давайте разберёмся, так ли это, и развенчаем некоторые мифы относительно острых блюд. Острый вкус еде придают специи: имбирь, гвоздика, красный жгучий перец, тмин, чеснок, куркума, корица, горчица, душистый перец, хрен, розмарин, шафран и т. п. При грамотном употреблении эти специи могут помочь улучшить пищеварение, уменьшить воспаление, укрепить иммунитет...

Традиционная русская кухня славится обилием квашеных блюд. Они используются в качестве закусок, салатов и самостоятельных блюд. Как выбрать эти продукты в магазине, я писала в этой статье. Сейчас я расскажу, как и какие продукты просто приготовить дома. Чтобы квашеные продукты, которые мы приготовим своими руками, получились вкусными и полезными, просто соблюдаем простые правила. Квашеная капуста Конечно, куда без неё. Быстро готовится, улучшает пищеварение, является источником витамина С. Простокваша Отличный продукт для восстановления и поддержания желудочно-кишечного тракта...