НЕБОРЩИ

Вкус смирения: стоит ли переплачивать за тарелку супа у стен святой обители? Тишина, золото куполов и запах свежего хлеба, смешанный с ароматом свечей... Казалось бы, что может быть проще и душевнее, чем пообедать в столовой «Монастырская трапеза» (Москва, Таганская ул., 58с14)? Здесь гость платит не столько за еду, сколько за атмосферу и благословение. Однако итоговая сумма, мало похожая на пожертвование, заставляет отбросить лирику и взглянуть на тарелку трезво. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,3 (на основе 202 оценок)...

Когда классика с курицей надоела, с говядиной отношения сложные, а душа требует изысков. Ещё недавно я собиралась на променад за шаурмой с крабом и чёрной икрой, но заведение закрылось раньше, чем я успела до него добраться. Долгие поиски альтернатив на "Картах" не принесли мне никакого результата, а голод всё явней давал о себе знать. Поддавшись искушению, я решила добраться до кафе Laffa Laffa (Москва, Малая Бронная ул., 4) — здесь тоже обещали шаурму аж с тем самым камчатским крабом, хоть и без чёрной икры...

В каких ресторанах действуют акции на ежей по себестоимости? Где ими можно отравиться, а где — заказывать без опасений за своё здоровье? Основано на личном опыте. Любите ли вы морских ежей так, как люблю их я? Если да, и даже если вы никогда их не пробовали, эта статья точно будет вам полезна: за последние полгода НЕБОРЩИ целенаправленно заказывали колючки везде, где только можно. А теперь собрали всё в одну подборку с ценами и локациями и объединили в полезный гид. Существует легенда, что как только мне хочется морских ежей, они оказываются в стоп-листе...

То ли завтрак, то ли обед или всё-таки ужин? Воссоздаём летнее блюдо из сезонных продуктов в домашних условиях. Главный ингредиент этого блюда — свежие лисички — можно и нужно собирать в лесах Московской области с середины лета до глубокой осени. Этот рецепт – ода сезону, где главную роль играют эти рыжие грибы: они пахнут лесом, солнцем и влажной землёй. Немного лука, орегано, корочка пармезана – и обычная яичная запеканка превращается в блюдо, достойное уютного бистро. Вдохновившись картой лета...