Япония глазами одного гайджина

Раз уж в предыдущей статье шла речь о том, что меня в последнее время удивило из еды, прерву свои рассказы о путешествии и покажу рыбу, которую недавно увидела в супермаркете Фукуоки. Узнаёте ее "с короткой стрижкой"? Таро сразу узнал. Даже воскликнул от удивления: - Посмотри! Это же "минокасаго" (ミノカサゴ) — крылатка-зебра, только без плавников! Не знал, что эту рыбу можно есть! Оказывается, "есть можно, но осторожно" — если срезать ядовитые "перья". Купили ли мы эту рыбу? Воздержались. Таро решил сперва всё подробно узнать в интернете: как готовить и с чем есть...

Как и обещала, расскажу, чем нас с Таро удивил ужин в старом японском отеле (рёкане) на берегу моря. К основному блюду — сашими из разной рыбы — у нас не было вопросов. А на закуску нам подали нечто, напоминащее какие-то части мелкого динозавра, «кушанье в стиле Юрского периода». Таро спросил у хозяина рёкана, накрывавшего на стол: — Извините, что это? Тот спокойно ответил: — Это деликатес! «Камэ-но-тэ» (カメノテ; «черепашьи лапки»), приготовленные в морской воде с мисо и сакэ. Попробуйте, это очень вкусное, редкое сезонное блюдо! — Извините, это лапы черепах? — переспросил удивленный Таро...

В предыдущих статьях я рассказывала, что мы с Таро отдыхали на сказочно красивом острове Кащиваджима (Kashiwajima). Это курортное место очень популярно у японцев, но отелей там совсем немного, бронировать номер нужно за несколько месяцев вперед. У нас не получилось, поэтому пришлось остановиться в уже знакомом нам стареньком рёкане «Нангоку» («Южный край»). Едем к нему. О «Нангоку» я уже как-то писала: находится этот отель в очень интересном месте — вымирающем городке Тацугущи («Драконий вертел»), это около 40 минут езды от острова Кащиваджима...

Пляжный ужас: японки пугают мужей Раз уж мы с Таро отдыхаем в известном на всю Японию пляжном месте — на острове Кащиваджима, не могу не показать вам, в чем здесь купаются и «загорают» японки. Ведь они приезжают на этот остров именно для пляжного отдыха. Но по-пляжному одеты только мужчины и дети. А японки — в основном в черном. Надо отметить, что в этом месте нет опасных медуз, вода очень теплая и приятная. Мне нравится контакт тела с морской водой, а вот в трико не люблю плавать, мне в нем некомфортно...