Семейный кулинарный канал M.D.M.

Приготовление чизбургеров в домашних условиях имеет ряд преимуществ перед ресторанным вариантом из заведений фастфуда: 1. Свежесть ингредиентов - вы сможете самостоятельно выбирать свежие продукты высокого качества, такие как мясо, овощи и хлебобулочные изделия, избегая замороженных полуфабрикатов...

Томатный суп-пюре — это нежное, богатое витаминами и антиоксидантами блюдо с ярким вкусом свежих помидоров, обладающее насыщенным ароматом и приятным кисловатым вкусом. Готовится быстро и легко, в связи с чем подходит даже начинающим кулинарам...

«Ачичук» — узбекский овощной салат, основной ингредиент которого - помидоры. Также встречается название "Ачик-чучук", что переводится как «горько-сладкий» (аччик — горько, чучук — сладко). Второй обязательный ингредиент - репчатый или ялтинский лук 🧅. Также в этот салат, при желании, можно добавлять чеснок 🧄, перец чили 🌶️, паприку, молотый чёрный перец, рубленную зелень кинзы и базилика. Ачичук идеально сочетается с жирными мясными блюдами, такими как плов, шашлык и др. В этой публикации мы расскажем о нашем любимом варианте салата Ачичук для плова...

Чахохбили — традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой тушёное мясо птицы (чаще всего курицы), приготовленное с добавлением специй, томата и зелени. Сегодня чахохбили является одним из самых популярных блюд грузинской кухни. Благодаря своему уникальному вкусу и простоте приготовления, чахохбили получило признание далеко за пределами Грузии и стало частью мировой кулинарии. И в нашей семье это блюдо также пользуется большим успехом ☺️...

ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовительные операции следует начинать с рыбы: 2. Нарезаем тонкой соломкой лук 🧅, морковь 🥕 и свёклу. Мелко рубим капусту. 3. Раздельно пассеруем овощи: 4. Смешиваем все овощи в отдельной миске: 5. Приступаем к жарке рыбы: 6. Собираем блюдо в форме для запекания: Готовое блюдо выглядит так: ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ*: При соблюдении пропорций получится 4 порции весом 294 г...