Найти в Дзене
Закреплено автором
Мария Соболь|Рецепты
Застолье из 10 блюд
8143 · 3 месяца назад
Мария Соболь|Рецепты
Фуршетный стол на 4-х человек. Все было вкусно
5401 · 3 месяца назад
Мария Соболь|Рецепты
Фуршет на крестины сына
7653 · 3 месяца назад
9 уютных и вкусных завтраков
Доброе утро, мои любители вкусной еды ❤️ Сегодня собрала для вас подборку вкусных завтраков, которые понравятся всей семье 9 уютных и вкусных завтраков 1. Творожные пирожки с сыром и зеленым луком  Выход ~ 375 гр (5 шт) КБЖУ на 100 гр: 246/16,4/10,8/20,5 КБЖУ на 1 шт ~ 185/12,3/8,1/15,4 Ингредиенты: Творог 5% 180 гр Яйцо С1 1 шт Мука пшеничная 100 гр (90 в тесто и 10 на раскатку. Можно взять любую муку: рисовую, кукурузную, пшеничную цз) Сыр 70 гр Зеленый лук  Разрыхлитель 1/3 ч л + щепотка...
963 читали · 1 день назад
А почему бы не устроить Новый год в октябре (или чем я мужа из командировки встречала)😁
Привет, мои дорогие любители вкусной еды❤️ Муж сегодня прилетел из Саратова, а я его с оливьешкой жду, да с бутербродами со шпротами😁. А еще вкусное мясо приготовила. Ну обо всем по порядку Три дня мы с моим четырехлеткой были дома. Мальчик у меня местами бывает капризный, то ем - это не ем. Готовила его любимые блюда Оладьи яблочные👇 Все, кто любит выпечку с яблоком, оценят эти оладьи.  Выход ~ 320 гр КБЖУ на 100 гр: 163,4/3,9/4,9/25 Яблоко 250 гр (уже очищенное, без шкурки и косточек) Мука...
2399 читали · 3 дня назад
Подборка рецептов выпечки из СССР. Ностальгируем со вкусом🥰
Привет, мои дорогие ценители вкусной еды❤️ Сегодня сделала для вас такую подборку🥰 Все рецепты в этой статье есть в подборке «Школьные рецепты». Вот так она выглядит👇 Ну а здесь я собрала все в одной статье. Может вы про ту подборку и не знали, а я вам взяла и напомнила😁 1.Арахисовые колечки Еще один вкус детства 🥰 А те, кто готовил школьное пирожное, уже знакомы с этим тестом. Оно абсолютно такое же  Для теста: Масло сливочное 200 гр Яйцо С1 1 шт Сахар 130 гр Мука пшеничная 340 гр Соль щепотка Разрыхлитель 1/2 ч л Дополнительно: Яйцо 2 шт Арахис 120-150 гр Приготовление: 1...
684 читали · 1 неделю назад
5 ужинов, которые я готовила на этой неделе
Приветствую всех, мои дорогие любители вкусной еды 😋 Поделюсь с вами пятью рецептами, которые я готовила на этой неделе на ужин 1.Спагетти с курочкой в луке Очень много лука, немного моркови, обжарила, сверху положила курицу, соль, специи для курицы, долила воды и на среднем огне, под крышкой, готовила примерно 45 минут. 2.Фунчоза с креветками К этому рецепту я даже посчитала КБЖУ. Поэтому для тех, кому актуально, расписываю Фунчоза с креветками и соусом унаги Выход ~ 460 гр КБЖУ на 100...
4499 читали · 1 неделю назад
Пирожки «Маэстро» из фильма «Самая обаятельная и привлекательная»
Почему я думаю, что это именно правильный рецепт пирожков? Если честно - я до сих пор на 100% не уверена, но постараюсь объяснить, с чего я сделала такие выводы 1.Я сразу отмела дрожжевое тесто, хотя на фото по стоп-кадру, тесто как раз таки похоже на дрожжевое. Но, меня очень смутил тот факт, что когда Надя принесла пирожки на работу, она достала их и пошла угощать коллег, то Пряхин дважды взял пирожок, откусил в кадре, и пирожок хрустел (а теперь вспоминайте, обратили ли вы на это внимание😁)...
1149 читали · 1 неделю назад
Умное пирожное и очень спорное 🧐
Умное пирожное - спорное пирожное😁 Встречаются комментарии, что вкус омлета. Отчасти соглашусь с этим, но расскажу, как этого избежать. Попробую про каждый слой рассказать отдельно 1.Нижний слой - представьте бисквит, который прям очень свежий и еще горячий. И вот вы в руках мнете этот мякиш и он становится единым целом. Вот это нижний слой 2.Средний слой - самый обычный заварной крем 3.Верхний слой - это бисквит. У меня он тоненький, хотя я ожидала большего 😁 А теперь переходим к КБЖУ и рецепту...
446 читали · 2 недели назад
Творожные пирожки с сыром и зеленым луком
Творожные пирожки с сыром и зеленым луком  Выход ~ 375 гр (5 шт) КБЖУ на 100 гр: 246/16,4/10,8/20,5 КБЖУ на 1 шт ~ 185/12,3/8,1/15,4 Ингредиенты: Творог 5% 180 гр Яйцо С1 1 шт Мука пшеничная 100 гр (90 в тесто и 10 на раскатку. Можно взять любую муку: рисовую, кукурузную, пшеничную цз) Сыр 70 гр Зеленый лук  Разрыхлитель 1/3 ч л + щепотка соли Масло растительное 5 гр Если у вас зерненый творог, то лучше его перебить с яйцом до однородности. Если творог в брикете, то этот шаг пропускайте. К творогу добавляем муку, щепотку соли и разрыхлитель...
338 читали · 2 недели назад
Один воскресный завтрак
Доброе утро ❤️ А вы знаете, что обычно самое вкусное получается из того, что никто не ест😁 Купила я тут йогурт питьевой, ну вообще сын их обожает. А он пить не стал, и я решила что-то приготовить из него. Оладьи наскучили, и тут я вспомнила про нашу запеканку из столовой🥰 Рецепт школьной запеканки👇 А что если творог заменить питьевым йогуртом, который стоит без дела?  И получилось просто ВОСХИТИТЕЛЬНО! Ну вы сами видите текстуру!  А еще и с малиновым вкусом(именно такой был йогурт) В общем из йогурта получается чудесная запеканочка...
1722 читали · 2 недели назад
Суши-торт с курицей терияки
Уверена, что такой торт вы еще не готовили! Поэтому сохраняйте и готовьте с удовольствием 🥰 Выход - 710 гр КБЖУ на 100 гр: 158,7/11,8/6,5/12,8 Рис 80 гр Огурец свежий 150 гр Куриное филе 300 гр Творожный сыр 100 гр Нори 1 лист Соус Терияки  50 гр Майонез 30 гр + шрирача 10 гр Кунжут 2 гр Масло растительное 5 гр Приготовление: Готовила в форме 14смD Рис отварить до готовности. Немного посолить. Остудить и выложить в форму, слегка утрамбовав. Смешать майонез и шрирачу, смазать этим соусом рис...
840 читали · 3 недели назад
И снова моя ежедневная готовка
Первая часть вот здесь 👇 Продолжаю спамить фотками Коул-слоу, картофель по-деревенски , курица в лимонном соусе и паштет с инжироИ Невероятно вкусная курочка в сливочно-лимонном соусе. Время приготовления ~ 15 минут  Куриное филе 2 шт Лук 1 шт средний (у меня порей) Сливки жирные 33-38% 100 гр Цедра лимона  Сок 1/2 лимона Соль, перец Зеленый лук Масло растительное  Вода ~ 100 мл Зеленый лук На растительном масле обжариваем филе по 3-4 минуты с каждой стороны. Перекладываем в тарелку. В этой же сковороде жарим лук ~ 5 минут (до золотистого цвета)...
3497 читали · 3 недели назад
ПП ленивая шоколадная ватрушка
Королевская пп ватрушка без белой муки и сахара Выход ~ 610 грамм КБЖУ на 100 гр: 258,5/15,7/15,1/14,6 Диаметр формы 14-16см Ингредиенты для крошки: Мука пшеничная цельнозерновая 120 гр Какао 20 гр Масло сливочное 82,5% 50 гр Желтки 2-х яиц С1 Сахарозаменитель 5 гр Ингредиенты для начинки: Творог 9% 400 гр Белки 2-х яиц С1  Сахарозаменитель 5 гр Приготовление: Смешать муку, какао, сахзам, желтки и тертое масло...
233 читали · 1 месяц назад
Суши-торт с крабовыми палочками
Еще одна вариация суши-торта В этот раз с крабовыми палочками  Первый совет: выложите форму пищевой пленкой, так торт будет легче достать Второй совет: разбирайте палочки на волокна а не нарезайте. На мой вкус так лучше Моя форма 17/6,5 см Ингредиенты: Крабовые палочки 200 гр Икра мойвы 40 гр Творожный сыр 40-50 гр Огурец 1 шт небольшой Рис 100-120 гр готового Нори Палочки разбираем на волокна...
4619 читали · 1 месяц назад