Найти в Дзене
Пирог курица-картофель с тимьяном и мягким сыром
Примерное время приготовления: на тесто 1 час, на начинку 30 минут, выпечка пирога 1 час Сложность блюда: 5 из 10 Тесто Начинка Картошки и курицы берите побольше. Не жалейте начинки. Картошек штук 5-6 крупных, курицы грамм 500. Пирог получится так и так сытным, полностью закрывающим вопрос обеда или ужина. Так что берите основных ингредиентов не жалея. Для теста замачиваем дрожжи с сахаром в тёплой воде. Воды 20-30 мл. В глубокой миске смешиваем все остальные ингредиенты, потихоньку начинаем замешивать тесто, когда дрожжи "заработали" (запузырились), вливаем их в тесто и продолжаем мешать...
7 месяцев назад
Не знаю как назвать это блюдо в целом, но состоит оно из салата и драников. Как только подступает тепло, мне очень хочется именно этого сочетания продуктов. Конечно, вкуснее будет летом, когда созреют классные, сладкие, сочные томаты, но и сейчас можно готовить, если хочется. Так вот. Шик заключается в том, что на драник, горячий и хрустящий, выкладывается салат из огурцов, помидоров, много-много зелени и сметаны. И употребляется всё вместе. Вилкой подхватывается кусочек драника с салатом и именно так всё становится в разы вкуснее. Не закусывать салатом, а есть всё вместе. Вот так я издеваюсь над драниками, но запретить мне никто не может.
8 месяцев назад
Кто с чем открывает сезон пикников и мангала, а я с бананами Если не пробовали, оно того стоит Они очень классно и вкусно карамелизуются, получается отличный десерт На шампурах, на решётке - не имеет значения По времени, всё зависит от жара углей Смотрите по самим бананам, они станут карамельного цвета, будут шипеть и пузырится. Можно снимать и есть. Только ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО! Ужасно горячо. Дайте остыть минуты 3-4
8 месяцев назад
Салат из запечённых болгарских перцев
Примерное время приготовления: 30 минут активной готовки + 1,5-2 часа в холодильнике (но это не обязательно, но приветствуется) Сложность блюда: 5 из 10 Перцы помыть, почистить и разрезать пополам. Если перцы не очень крупные, можно запечь целиком Запечь в духовке 10 минут, при 180 градусах После запекания, дать немного остыть, снять с перцев кожицу и теперь порезать на удобные для салата кусочки Делаем заправку В глубокой миске смешиваем масло, уксус и сахар. Размешиваем до полного растворения...
1 год назад
Курица+авокадо+ апельсин=потрясающий салат
Примерное время приготовления: 30 минут Сложность блюда: 3 из 10 Основа салата Для обжарки курицы Для заправки салата Куриное филе хорошо проткнуть вилкой по всей поверхности, чтобы лучше впитались специи Натереть солью и перцем, цедрой лимона и апельсина Обжарить на сковороде до готовности Пока жарится курица, добавить к ней несколько капель лимонного сока Кстати, такая курица уже сама по себе супер вкусная и отлично будет работать отдельным блюдом. Можно подать с рисом, отварным картофелем это...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала