Специалисты управления Роспотребнадзора по Петербургу развеяли распространенные мифы о винограде. Наиболее популярная выдумка, что ягода высококалорийна. По словам экспертов, в среднем 100 г винограда содержит около 70 ккал., а это столько же, сколько в 100 г диетической индейки. Также неверно мнение, что виноградные косточки вредны для здоровья. Наоборот, они содержат множество мощных антиоксидантов. Среди них фенольные кислоты, антоцианы и флавоноиды, которые защищают организм от повреждения тканей и воспаления. Помимо этого, не нужно пренебрегать покупкой из-за белого налёта на ягодах. Эксперты уверяют, что это вовсе не следы "химии", а природный восковой защитный слой. Если он присутствует на ягоде, значит она не подвергалась многократному перекладыванию и долгому хранению.
Ранее Metro рассказывало, что в Роспотребнадзоре дали рекомендации, как помочь школьнику наладить режим сна после летних каникул.
Анастасия Николаева
