Найти в Дзене
Закреплено автором
INMYROOM LIFE
Какие цельнозерновые крупы самые полезные и что из них приготовить?
20,7 тыс · 3 года назад
INMYROOM LIFE
15 ошибок, которые вы постоянно совершаете на кухне
35,4 тыс · 1 год назад
42:08
INMYROOM LIFE
В гостях у «ТАТУ» Лены Катиной🔥 Дизайн. Звездный румтур. Кухни «Мария»
1998 · 11 месяцев назад
Что отвечать на неудобные вопросы за новогодним столом: шпаргалка для тех, кого достали
Поможем грамотно и вежливо отстоять границы за столом «Когда замуж?», «А детей планируете?», «Сколько зарабатываешь?», «Почему похудела, болеешь?». Знакомо? Новогодние застолья с родственниками, это не только оливье и мандарины, но и допрос с пристрастием на темы, которые вас не касаются. Хорошая новость: можно отвечать так, чтобы и границы сохранить, и скандал не устроить. Прежде чем готовить оборону, полезно понять мотивы. В 99% случаев родственники задают неудобные вопросы не со зла. Они искренне интересуются вашей жизнью, просто не умеют делать это деликатно...
10 часов назад
Какие блюда на самом деле делают новогодний стол новогодним — и почему без них ничего не работает
Они напоминают детство, собирают семью и задают настроение Каждый декабрь мы уверяем себя, что в этот раз меню будет легким, современным и «не как у всех». Мы читаем рецепты с киноа, смотрим на праздничные видео в соцсетях и даже задумываемся о веганской замене селедки. Но потом наступает 31 декабря, и рука сама тянется к майонезу, свекле и мякоти для рулета. Разбираемся, какие блюда в России все еще считаются новогодней классикой — и почему они не собираются сдавать позиции. Можно сколько угодно...
10 часов назад
Как не переесть на корпоративе: хитрости, которые работают незаметно
Способы, которые помогут проснуться с легким желудком после корпоратива Корпоратив, это испытание для силы воли. Стол ломится, коллеги подкладывают «попробуй, вкусно же», а вы пытаетесь не съесть все, что видите. Отказываться демонстративно неловко, а потом мучиться от тяжести в животе не хочется. Есть способы контролировать аппетит так, чтобы никто вокруг этого не заметил. Самая распространенная ошибка: не есть целый день, чтобы «оставить место» для корпоратива. Логика понятная, но она не работает...
1 день назад
Десять секретов приготовления пасты от лучших шефов мира
Несмотря на то что паста готовится очень быстро и, на первый взгляд, просто, испортить ее легче легкого. Чтобы с вами этого не случилось, вооружайтесь секретами самых известных шефов мира. Итальянцы готовы есть пасту дважды, а то и трижды в день — и так всю неделю. Неудивительно, ведь видов пасты существуют столько, что вряд ли даже сами итальянцы все их перепробовали. Спагетти, пенне, фузилли, фарфалле, лингвини, тальятелле — одни лишь эти названия способны вызвать восторг у любителей макарон. Несмотря...
1 день назад
Как выбрать качественную рыбу
Как определить свежесть рыбы, покупая ее в супермаркете или на рынке, какую рыбу приобретать не стоит и какие правила нужно запомнить при выборе продукта. Во многих странах рыба является основой рациона и купить свежий продукт не проблема. Это касается, например, Италии, Испании, Швеции, Норвегии и других государств. Как же быть жителям тех стран и городов, где рыбу поставляют в супермаркеты? Можно ли надеяться на то, что вам попадется свежий продукт? К сожалению, покупателю всегда приходится быть начеку...
3 дня назад
Холодный чай: 6 правил приготовления
Холодный чай - один из лучших способов утолить жажду в жаркую погоду, однако магазинные "айс ти" лишены пользы. Следуйте нашим советам и готовьте напиток дома. В летнюю жару мы скупаем прохладительные напитки. Особой популярностью пользуются холодные чаи в бутылках. Однако магазинные "айс ти" далеки от идеального напитка. Различные добавки и ароматизаторы убивают всю полезность чая. Именно поэтому лучше всего приготовить его дома. Чтобы ваш напиток получился не только вкусным, но и полезным, соблюдайте наши правила...
3 дня назад
Азбука кулинара: что такое пассеровка
Что такое пассеровка? Новые и непонятные термины обычно пугают новичков, тем более, когда речь идет о кухне. Поговорим о словах, которыми пользуются кулинары и повара. Новые и непонятные слова обычно пугают новичков, тем более, когда речь идет о кухне. Мы решили рассказывать вам о непонятных словах, которыми пользуются кулинары и повара. Сегодня поговорим о пассеровке. Термин "пассеровка" обозначает обжаривание овощей в масле на медленном огне. Раньше я не могла понять, в чем отличие между обжариванием и пассеровкой...
4 дня назад
Продукты, которые все считают диетическими, а они мешают худеть
Помните: настоящие диетические продукты не нуждаются в рекламе Вы едите гранолу на завтрак, перекусываете фруктовыми батончиками, пьете свежевыжатые соки, заправляете салаты обезжиренным йогуртом — и не худеете. Более того, иногда вес даже растет. Вы в недоумении: я же ем правильно, почему не работает? Потому что многие продукты, которые маркетологи и фитнес-блогеры называют «здоровыми» и «диетическими», на самом деле саботируют похудение. В них скрыты сахар, трансжиры, пустые калории, быстрые углеводы...
4 дня назад
Вы пьете воду неправильно — залпом не усваивается организмом
Проблема не в количестве воды, а в способе употребления Вы испытываете жажду, наливаете стакан воды, выпиваете залпом за 10 секунд. Чувствуете облегчение, но через полчаса снова хочется в туалет — вся вода вышла. Или пьете по два литра в день, как советуют, но сухость во рту не проходит, кожа все равно сухая, энергии нет. Проблема не в количестве воды, а в способе употребления. Когда вы пьете залпом большой объем, организм не успевает его усвоить — вода проходит транзитом через почки и выводится...
5 дней назад
Вес встал и не двигается: 7 скрытых причин плато
Помните: плато в похудении — это не провал и не знак, что нужно есть еще меньше Важно: материал носит информационный характер и не является медицинской консультацией. Перед изменением рациона питания, началом тренировок или при подозрении на проблемы со здоровьем обратитесь к врачу. Две недели назад килограммы уходили. Минус три, минус четыре — радость, мотивация, вера в результат. А потом стрелка весов замерла. Неделя — стоит. Две недели — стоит. Месяц — ни грамма. Диета та же, тренировки те же, а вес будто прилип...
5 дней назад
Семь признаков, что вы едите слишком мало (и это мешает похудеть)
Помните: организм — не враг, его не нужно морить голодом Едите по 1200 калорий в день, отказались от ужина, считаете каждую крошку. Делаете все по правилам диет, но вес стоит. Более того — иногда даже растет. Срывы случаются все чаще, настроение на нуле, сил нет вообще. Знакомо? Парадокс в том, что часто проблема не в переедании, а в недоедании. Организм воспринимает жесткое ограничение калорий как угрозу выживанию и включает режим экономии. Метаболизм замедляется, вес встает, а вы продолжаете голодать впустую...
6 дней назад
Перекусы каждые два часа мешают похудеть — диетологи изменили мнение
Попробуйте хотя бы две недели — и почувствуете разницу Помните, как все фитнес-гуру советовали есть 5-6 раз в день маленькими порциями? Завтрак, перекус, обед, перекус, ужин, перекус. Якобы это разгоняет метаболизм и помогает худеть. Миллионы людей годами таскали с собой контейнеры с орехами и яблоками, боялись пропустить очередной прием пищи. А потом выяснилось, что постоянные перекусы работают ровно наоборот. Разбираемся, почему дробное питание больше не считается панацеей и что на самом деле происходит с организмом, когда вы едите каждые два часа...
6 дней назад