Лучше котлет, полезно для здоровья, можно в пост и вегетарианцам: Маффины из чечевицы с брокколи!
Эта вкусная, сытная и низкокалорийная закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде! Её можно поставить на праздничный стол, приготовить с вечера на завтрак или прихватить с собой на работу. Приготовление также опционально. Духовка - быстро и без приложения усилий. Сковорода и жарка на небольшом количестве масла с формированием котлеток, обвалянных в муке, добавит блюду жиров (и углеводов от муки). Полезнее всего будет жарить на горчичном нерафинированном или оливковом масле, что позволит не превысить соотношение Омеги-3 к Омеге-6, о чём мы уже писали в предыдущей статье...