Самогону.нет!

ГОС на микробиологических ферментах. В статье описывается один из способов производства алкоголя из зернового и псевдозернового сырья осахаренного после затирания ферментными препаратами микробного происхождения. Техника сгонки выстроена для получения дистиллятов, предназначенных для выдержки в дубовой бочке. Цель. 1. Максимально возможно эффективное производство алкоголя из зернового и псевдозернового сырья для последующей выдержки в тридцати литровой дубовой бочке. 2. Максимально возможно эффективная переработка отходов для получения алкоголя для употребления в белом виде...

В статье описывается процесс производства ароматной смородиновой водки из ароматного спирта, полученного в результате простой дистилляции из свежих листьев чёрной смородины, настоянных в спирте. Ароматная водка из листьев чёрной смородины. Листья чёрной смородины – давно используемое в народной медицине сырьё. Благодаря высокому содержанию полезных веществ, смородиновые листья незаменимы для профилактики и лечения многих заболеваний. Наряду с этими достоинствами молодые листья и верхушки молодых...

В статье описана отработка методики получения джина, основанная на принципах научных исследований и практического производства ароматных спиртов, описанных в профессиональной литературе, с допусками и поправками на имеющийся опыт и условия. Статья не содержит конкретных рецептов или пошаговых инструкций по производству джина, а является описанием некоторых изысканий в области производства ароматных спиртов. Описанные в этой статье процессы по большей мере экспериментальные и практически все действия,...

В статье описывается пошаговый порядок подготовки и производства затора для получения сусла из зерна, крахмал которого после затирания осахарен микробиологическими ферментами. Описанная в статье техника затирания позволяет получать сусло из зернового сырья для дальнейшего производства различных видов алкогольных продуктов. Порядок действий по производству рассчитан на эффективное распределение времени и усилий для получения высококачественного сусла и стабильно одинакового результата при проведении серии затираний...

В статье описывается процесс приготовления горькой настойки на спирту из свежего хрена, лимона и других ингредиентов. Навеска ингредиентов рассчитана на производство горькой настойки с итоговым содержанием спирта примерно 42-43% в стандартной десяти литровой банке советского образца. Состав ингредиентов: Порядок приготовления. Пищевую спиртосодержащую жидкость можно использовать любую доступную. Я использую спирты, полученные из отходов от производства виноградных или зерновых дистиллятов, максимально...