Нутрициолог Екатерина Кислякова

Представьте: вы съели обычный обед — гречку с овощами и кефир — а живот раздуло, как шар. "Норма", думаете? А если это сигнал, что желудок кричит о помощи? Большинство уверены: «вздутие, изжога — это от еды или возраста». Но на деле это желудок подаёт сигналы SOS. И один из них есть почти у каждого второго после 30. Речь о недостатке соляной кислоты в желудке — главной причине 80% таких проблем. На первый взгляд кажется, что ничего страшного: поел — вздуло — потерпел. Но с точки зрения биохимии — это совсем другой сценарий...

Большинство людей уверены, что «старение — это генетика». Но на практике скорость старения гораздо сильнее зависит от ежедневных привычек — особенно утренних. И одна из них встречается почти у каждой второй женщины после 30...

Большинство людей уверены: если продукт относится к категории «здорового питания», значит он автоматически полезен. Но в реальности многие популярные «ПП-продукты» при регулярном употреблении могут ухудшать...

Многие женщины после 30 отмечают одну и ту же ситуацию: питание стало «чище», сладкого меньше, калории контролируются, иногда даже добавлен спорт — но вес либо стоит, либо снижается очень медленно. Чаще всего проблема не в силе воли и даже не в калориях...

«Я устала» — фраза, за которой могут скрываться совершенно разные процессы. И главная ошибка — лечить их одинаково. Кто-то начинает пить витамины, когда нужен отдых. Кто-то уходит в отпуск, когда организму не хватает элементарного железа...

Вы питаетесь «нормально». Сладкого почти нет. Кофе — один-два раза. БАДы пьёте. Стараетесь спать. Но ощущение такое, будто организм всё равно не включается. Энергии хватает только на самое необходимое — и то впритык...

«Ну а что ты хотела — возраст». Эту фразу слышат почти все после 30, особенно женщины. И многие с ней смиряются: сил меньше, желания меньше, к вечеру — только диван. Но правда в другом: возраст сам по себе энергию не забирает...

Сразу честно: это не «челлендж силы воли». Это перенастройка базовых процессов, которые либо дают вам энергию, либо ежедневно её съедают. Если в прошлой статье вы узнали себя — значит, организм уже давно просит помощи. Хорошая новость: во многих случаях энергия возвращается быстрее, чем кажется. Вот что реально работает 👇 Пока сахар скачет, никакие практики не помогут. Что делаем: 👉 Пример: Не просто каша. А каша + яйца / рыба / авокадо / орехи. В идеале сначала съесть овощи, орешки, затем кашу, а затем уже и десерт можно...

Знакомо: вы вроде спали, кофе выпили, день только начался — а уже хочется лечь и «пять минут полежать», которые превращаются в полчаса. Это не лень и не «возраст». В 90% случаев — это биохимия, а не характер...

Хроническое воспаление в организме — скрытая причина гормональных нарушений, проблем с кишечником, кожей, суставами, лишнего веса и хронической усталости. Всё больше исследований подтверждают: противовоспалительное питание — один из ключевых факторов восстановления здоровья без лекарств...

(и как даже в пути собрать сбалансированную тарелку) Дорога — это не приговор для питания. Да, меняется режим, нет кухни и привычных продуктов, но даже в поезде, машине или самолёте можно есть регулярно, сытно и сбалансированно, без фастфуда и «лишь бы перекусить»...

Высокий холестерин — одна из самых частых жалоб у женщин 30–45 лет. А ещё — одна из самых запутанных тем. Потому что человек начинает “питаться правильно”, убирает жирное, переходит на «лёгкие» продукты… А холестерин не снижается или даже растёт...