Нутрициолог Екатерина Кислякова

Псориаз — это не только «кожа шелушится». Это сигнал, что в организме есть системное воспаление. Кремы помогают снять симптомы, но если не найти корень проблемы, обострения будут возвращаться снова. Разберём неочевидные причины псориаза и что можно сделать с помощью питания и образа жизни. Почему это важно: До 80% иммунных клеток живут в кишечнике. Если есть дисбиоз (дисбаланс бактерий), воспаления, то непереваренная пища попадает в кровь и иммунитет начинает атаковать свои ткани — в том числе кожу...

Сухие, шершавые локти — не только про косметику. Это один из способов, которым тело «говорит»: есть сбой в обмене веществ или пищеварении. Если просто мазать кремом — эффект будет кратковременным, пока не восстановите питание, ЖКТ и гормональный баланс. Эти витамины отвечают за обновление кожи, удержание влаги, иммунитет и эластичность сосудов. Почему возникает дефицит: Что делать: Желчь нужна не только для переваривания жиров, но и для того, чтобы из еды усвоились витамины A, E, D, K. Если желчь густая или её мало — витамины проходят «транзитом», а кожа страдает...

🍕 Пицца с овощами и тофу , как полноценный обед или ужин #рецепты@katenutri Эту пиццу с удовольствием ел даже мой сын, хотя пиццы из пиццерий/кафе он не любит 🥰 👉 Тесто (на 1 большую пиццу или 2 средние): • Кисломолочка (кефир/йогурт/детское питание) — 60–80 мл • Вода тёплая — 140–160 мл • Мука пшеничная (обычная или цельнозерновая) — 360 –400 г (можно 100 г заменить на рисовую) • Сода — ⅓ ч. л. • Соль — ½ -1 ч. л. • Масло для жарки — 2 ст. л. 👉 Соус: • Перетертые томаты — 200 мл • Чеснок — 1–2 зубчика • Соль, орегано/базилик/тимьян — по вкусу (я люблю использовать смесь итальянских...

Если вы просыпаетесь с ощущением, что уже устали, хочется спать после еды, а к вечеру остаётся только сил доползти до кровати — это сигнал, что организм работает на износ. Часто такие симптомы женщины после 40 списывают на «возраст» или «гормоны». Но на самом деле в 80% случаев усталость связана с корректируемыми факторами — питанием, снабжением организма витаминами и работой ЖКТ. Разберём 5 самых частых причин и пошагово, что делать, чтобы снова просыпаться с энергией. После 40 лет мышечная масса...

Идеи смузи со СВЕКЛОЙ 💗 Свекла - невероятно полезный корнеплод. Она улучшает детоксикацию, защищает клетки печени, улучшает отток желчи и переваривание белка (засчет бетаина) 🧬 Также, богата фолиевой кислотой и калием. 1. 🥤 Смузи «Свекла + апельсин + облепиха + терн» (Терн и облепиха не обязательно, просто они у меня были) Ингредиенты (на 2 порции): • варёная свёкла — 1 небольшая (100–120 г) • апельсин — 1 крупный, очищенный • яблоко сладкое или кисло-сладкое — 1 шт. • облепиха — 2–3 ст. л. (можно замороженную) • терн (или слива) — горсть (около 50 г, без косточек) • вода или апельсиновый...