Вбалансе

Как я готовила новое блюдо "ядро земли" ? Добрый день ! Люблю новые рецепты, которые оптимизируют время и финансы, а также насыщают организм К БЖУ! Сегодня расскажу по "ядро земли" или кочан капусты фаршированный мясными кусочками. Качан я отварила в рукаве для запекания, вытащила кочерыжку, подготовила для фаршировки его. Лишняя капуста из середины отправилась в заморозку для щей на следующий раз. Мясо, у меня свиная лопатка , покрошила на кусочки и замариновала в квасе и соевом соусе. Начинила нашу "землю". В том же рукаве, сверху залила кефиром и посыпала специями. Всё запекалось в газовой духовке часа 2. А надо было 3-4. В общем готово, но! Мяса получилось мало, а капусты много! Этакий ленивый голубец! Надо поэкспериментировать с меньшим качаном и большим объемом мяса, а также с временем мариновки! Фотки прилагаю ко всем этапам! Максимум пользы и минимум моего времени ! Готовится долго! Всем здоровья , рецепт оптимальный на любой бюджет, есть и гарнир и мясо!

Один из полезнейших десертов этой весной: кисель из облепихи Я как всегда на интуитивном питании. Это значит организм подсказывает чего ему хочется. Сегодня кисель из облепихи: ягоды замороженные, крахмал картофельный, мёд, - и кисель готов. Такого в магазине не купишь! Приготовила себе любимой! Рая такое даже понюхать отказалась. А я в детстве рвала с дерева с бабушкой облепиху на "мокрой" даче, что она делала с облепихой не помню, но помню, что обрывать было непросто, поэтому у меня ностальгия по облепихе!

Христос Воскресе! С праздником Светлой Пасхи! 2026! Ура! Пост закончился, не успев начаться! Начинается разрешение на всея! Наша пасхальная снедь! Теперь будет кулично-яичная - творожно массовая диета, на Светлую седмицу точно! В общем-то куличи и яйца красить благословляется все 40 дней до Вознесения Господня! Всем желаю здравия и благоденствия! Закончу этот пост тропарем Воскресения Христова: "Христос Воскресе из мертвых, смертью смерть поправ, и сущим во гробех живот даровав!"

Что на завтрак у тренера? Чистый четверг сегодня, с едой не заморачиваюсь, гречка с отварной свеклой, семена льна и чиа. За кадром остался бутер с постным майонезом и красным репчатым луком и бутер с вишнёвым джемом. Желаю всем здоровья и счастливого дня! Осталось 3 дня поста: четверг, пятница и суббота. Держимся!

Что на завтрак у тренера? С Благовещеньем Пресвятой Богородицы С праздником! Сегодня Благовещенье! "Птица гнезда не вьет, девка косы не плетет...." ,-мама моя так всегда говорила. Моя работа сегодня - прогулки, свои тренировки отменила бег и силовую. Можно рыбу сегодня, пост продолжается. Итак, моя еда на завтрак: рис с куркумой, морская капуста и рыбка слабосолёная (форель) ,папа Раин рыбой угостил нас. Рая есть не стала, а мне вкусно. Благодарю за угощение и желаю ему Спасение во Христе! Раин завтрак на втором фото. Всех верующих православных христиан с праздником! Желаю всем здравия и благоденствия!

Что у тренера на завтрак? Рагу из тыквы, икра трески, бутер с кабачковой икрой Сегодня Лазарева суббота, а это значит, что можно есть икру. А ещё у меня была длительная беговая тренировка 30К. Перед ней я не ем, а только пью воду. Поэтому после пробежки вода очень много около 700 мл.... И душ, и основательный завтрак. Его компоненты : Рагу из газовой печи: тыква, красный лук, соль, приправа "12 трав и овощей", масло растительное для жарки. Добавила семена льна и чиа- это минералы + аминокислоты+жиры+клетчатка. Икра трески- консерва изготовлена на заводе Мурманска, в количестве 185 г. Потому что открытую банку не хранить, а Рая носом крутит и мне вкусно. В итоге +20 г белка, если верить описанию банки. Бутер с ржаным хлебом и кабачковой икрой. Как это в себя закинула, как в печку дров. Надо подождать насыщения, а то сигнал в мозг придет только через полчаса. Понятно же где мозг, а где ЖКТ, между ними расстояние огромное. А так могла бы закинуть повторно такое количество еды или ещё чего-нибудь.... С праздником! Четыредесятница закончилась. Всем нам здоровья и благоденствия! Проведём этот день с пользой для тела, ума и души!

Что у тренера на завтрак? Чечевичный суп вкусный и полезный 💯% ЗОЖный 0% глютена и много растительного белка Состав: чечевица зелёная, чечевица красная колотая, морковь, лук красный, картофель, сельдерей, специи: приправа 12 трав и овощей, перец черный горошком, лавровый лист Вкусно и теплым, и холодным. Универсальный вариант! Для поста и просто так!

Что у тренера на завтрак? Встречайте рагу с овощами и десерт из яблок! Рагу где и капуста, и картофель, чеснок, лук, морковь специи, растительное масло, всё запекалось в духовке с вечера. Утром завтрак меня ждал в той же духовке! На втором фото лаваш с печеными яблоками, что-то типо штруделя планировалось, а получилось, немного сухарно! Яблоки зареклись, но и лаваш высох, попыталась реанимировать маслом растительным и водой смочить...короче мне вкусно. Следующий раз отдельно запеку яблоки и закатаю в лаваш! Снявши голову по волосам не плачут! Всем нам здоровья и счастливого дня!

Кулинарное творчество от тренера: постный банановый кекс-запеканка без единого грамма муки! Держите рецепт кекса от меня и Раи. Мы компоненты добавляли на глаз 🫣. Поэтому граммовки Ваши зависят от формы для выпечки и количества людей, на которых будете готовить. Кстати, кекс-запеканка может быть безглютеновая. У нас как раз была пачка голозернового овса без глютена. Состав: 1. Овсяные хлопья - 2,5 стакана 2. Бананы - 2 шт. большие, если маленькие, то 4 шт. 3. Сахар по вкусу, можно не добавлять, если не любите сладкое - 150 г, мы любим сладкий 4. Корица - 1-2 ч.л. У меня Рая насыпала на глаз ложек 5, зато какой аромат и свежесть. 5. Вода - полстакана или чуть больше зависит от консистенции 6. Растительное масло - 3 ст.л. 7. Разрыхлитель - 1 ч.л. Бананы почистить, порезать, добавить в хлопья, сахар, корицу, воду, масло растительное , смешать, перебить погружены блендером для однородности, добавить разрыхлитель, перемешать. Форму смазать растительным маслом. Масса получилась, как для кекса. Ставим в разогретую духовку, у меня газ 200-230*С.Выпекать до готовности, дать остыть. Мы готовили вечером, ели на завтрак.

Я и диффенбахия! Вот с такой красотой сфотографировалась. Заметила, что когда у меня такое прекрасное настроение, как вчера и сегодня, обязательно жди, что его испортит и да ...это только один человек, который возвращает мне память о моей семейной жизни, которая канула в небытие! Слава тебе, Господи, закончился этот ад на яву! В жизни каждого человека есть история, которую не хочется вспоминать никогда, и есть лицо, которое возвращает память об этом позорном и мерзком мероприятии, как семейный проект с этим человеком. Этот человек- бывший, с которым пересекаюсь на своей 1/2, к большому сожалению ещё и отец моей дочери. Сегодня выдал, что живёт тут, потому что ему некуда идти...конечно, надо об этом мне доложить, попрекать, что я это всё заварила, а потом недовольная и развелась. Обманщица! Пардон, это не про меня! Каюсь, я заварила этот проект, потому что не представляла масштаба бедствия и скорбей, которые меня ожидали в этом тандеме. Слава Богу, всё обернулось для меня к счастью. Из битвы бракоразводный я вышла с ранами душевными, но не фатально. Я закрыла эту темную историю своей жизни и всё! Проект закрыт, он был неудачный и провалился. "Лучше быть один, чем вместе с кем попало" , - у Омара Хайяма сказано. Почему-то его московские родственники не хотят братишку забрать под крылышко, а бывшая мегера , мать его ребенка, обязана терпеть его присутствие и комментарии, обвинения и насмешки, а я его вообще не перевариваю. Пора покупать домой диффенбахию( в народе "мужегон") проверить, а может свалит побыстрее, чем реновация начнется.

Много ли для счастья надо на день? Для тренера, для меня лично. В общем-то для меня сегодня был очень счастливый день. В нём ничего не произошло и не случилось. Я отдыхала практически от всего физически и морально. Делала только то, что мне нравится и ела тоже, что мне нравится. Поэтому день прожит счастливо! А завтра посмотрим, думаю, что ещё лучше! На фото мой обед, на завтрак было тоже! Винегрет и пюре из нута. На десерт были фрукты и кислый мармелад, печеньки. И меня это устраивает. Потому что приготовить себе одну порцию, ну вообще-то так себе заморока. Ребенок предпочитает у меня другую еду.А обедала Рая в воскресной школе, ей там вкусно с другими детьми.

Что на завтрак у тренера? Соленые огурцы и рис с семенами подсолнечника и кунжута 23 дня до конца Великого поста, я только едой пощусь, а так дома скандал, еда - это единственное, что меня радует дома! Вот и мой лёгкий завтрак с огурчиками от моей участницы тренировок. Огурчики солёные, но свежайшие молоденькие, ещё колючими законсервировали! Я как обычно сделала красивый натюрморт на завтрак и сфоткала для Вас. В общем такой завтрак с'едается на раз-два-три! Всем нам здоровья и продуктивного дня!