Вбалансе

Как я готовила новое блюдо "ядро земли" ? Добрый день ! Люблю новые рецепты, которые оптимизируют время и финансы, а также насыщают организм К БЖУ! Сегодня расскажу по "ядро земли" или кочан капусты фаршированный мясными кусочками. Качан я отварила в рукаве для запекания, вытащила кочерыжку, подготовила для фаршировки его. Лишняя капуста из середины отправилась в заморозку для щей на следующий раз. Мясо, у меня свиная лопатка , покрошила на кусочки и замариновала в квасе и соевом соусе. Начинила нашу "землю". В том же рукаве, сверху залила кефиром и посыпала специями. Всё запекалось в газовой духовке часа 2. А надо было 3-4. В общем готово, но! Мяса получилось мало, а капусты много! Этакий ленивый голубец! Надо поэкспериментировать с меньшим качаном и большим объемом мяса, а также с временем мариновки! Фотки прилагаю ко всем этапам! Максимум пользы и минимум моего времени ! Готовится долго! Всем здоровья , рецепт оптимальный на любой бюджет, есть и гарнир и мясо!

Один из полезнейших десертов этой весной: кисель из облепихи Я как всегда на интуитивном питании. Это значит организм подсказывает чего ему хочется. Сегодня кисель из облепихи: ягоды замороженные, крахмал картофельный, мёд, - и кисель готов. Такого в магазине не купишь! Приготовила себе любимой! Рая такое даже понюхать отказалась. А я в детстве рвала с дерева с бабушкой облепиху на "мокрой" даче, что она делала с облепихой не помню, но помню, что обрывать было непросто, поэтому у меня ностальгия по облепихе!

Христос Воскресе! С праздником Светлой Пасхи! 2026! Ура! Пост закончился, не успев начаться! Начинается разрешение на всея! Наша пасхальная снедь! Теперь будет кулично-яичная - творожно массовая диета, на Светлую седмицу точно! В общем-то куличи и яйца красить благословляется все 40 дней до Вознесения Господня! Всем желаю здравия и благоденствия! Закончу этот пост тропарем Воскресения Христова: "Христос Воскресе из мертвых, смертью смерть поправ, и сущим во гробех живот даровав!"

Что на завтрак у тренера? Чистый четверг сегодня, с едой не заморачиваюсь, гречка с отварной свеклой, семена льна и чиа. За кадром остался бутер с постным майонезом и красным репчатым луком и бутер с вишнёвым джемом. Желаю всем здоровья и счастливого дня! Осталось 3 дня поста: четверг, пятница и суббота. Держимся!

Что на завтрак у тренера? С Благовещеньем Пресвятой Богородицы С праздником! Сегодня Благовещенье! "Птица гнезда не вьет, девка косы не плетет...." ,-мама моя так всегда говорила. Моя работа сегодня - прогулки, свои тренировки отменила бег и силовую. Можно рыбу сегодня, пост продолжается. Итак, моя еда на завтрак: рис с куркумой, морская капуста и рыбка слабосолёная (форель) ,папа Раин рыбой угостил нас. Рая есть не стала, а мне вкусно. Благодарю за угощение и желаю ему Спасение во Христе! Раин завтрак на втором фото. Всех верующих православных христиан с праздником! Желаю всем здравия и благоденствия!