Овощная запеканка, в которой замаскировано максимум пользы для здоровья, а вкус прекрасный. Уникальный рецепт от тренера. 1. 1 небольшой кабачок натереть на тёрке. 2. 3 средних картофелины натереть на тёрке. 3. 3/4 луковицы среднего размера мелко порезать. 4. 2 яйца сырых. 5. 1 ст.л. сметаны 20% жирности. 6. Крупа кукурузная мелкой фракции 1 стакан. 7. Манка (крупа)из полбы 1 стакан. 8. Соль, куркума и другие специи по вкусу. 9. Тертый твердый сыр в конце, когда масса уже схватится, посыпать сверху и дозапечь. Массу выложить на пергамент и в форму, далее в духовку на 200 градусов. Я запекала 1-1.5 до готовности. У меня газовая плита зависит от духовки. Получилось очень вкусно и нежно. Запеканка ПП! Подавать в холодном виде, остывшую Рая не поняла из чего, попробовала, сказала вкусно, а потом почувствовала неладное( овощи) и решила отказаться. Мне зашло на ура! Приятного приготовления и аппетита!
5 дней назад