Найти в Дзене
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
5 дней назад
 • Вы подписаны

Письмо 267: установили бактерицидное оборудование на сборке заказов

Мы установили бактерицидные рециркуляторы для обеззараживания воздуха в зонах сборки готовых заказов во всех кафе «Жако». С 1 сентября 2026 года действуют новые санитарные требования к организациям общественного питания. Согласно пункту 17 СанПиН 2.3/2.4.4282-26, на участках упаковки и формирования наборов готовых блюд необходимо использовать бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха. Чтобы выполнить новые требования, мы подобрали подходящее оборудование и установили его во всех кафе сети...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Письмо 266: разработали форму новогоднего пряника

В офисе «Жако» оценили девять форм новогоднего пряника с разными вариантами декора. Это первый этап подготовки нашего традиционного праздничного продукта к новому сезону. Традиция «Мои имбирные мечты» появилась в «Жако» в конце 2024 года. К Новому году в собственной пекарне мы выпекаем лимитированную партию имбирных пряников. Реализуем их в праздничной упаковке с вдохновляющей карточкой, которая помогает сделать первый шаг к исполнению заветной мечты. К новому сезону решили сохранить традицию, но улучшить существующий вариант пряника: пересмотреть форму, декор, состав и вкус...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Письмо 265: добавили оплату цифровыми рублями в трёх кафе Тольятти

С сентября три кафе «Жако» в Тольятти принимают к оплате цифровые рубли. Рассказываю, в каких кафе можно расплатиться новым способом и как это сделать. С 1 сентября 2026 года бизнес начал поэтапно подключать оплату цифровыми рублями. Это третья форма российской национальной валюты наряду с наличными и безналичными деньгами, которую выпускает Банк России Один цифровой рубль равен одному обычному рублю. Пользоваться новым способом оплаты можно по желанию. Срок подключения зависит от годовой выручки продавца и банка, через который он принимает платежи...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Письмо 264: поддержали веломероприятия в Тольятти

Мы любим велосипедный спорт! Рассказываю, какие мероприятия в Тольятти поддержали в этом году. VeloPROдвижение — это команда энтузиастов из Тольятти, которая организует и проводит любительские велогонки по пересечённой местности. Мы сотрудничаем с VeloPROдвижением и предоставляем сертификаты на наши блюда для победителей. Недавно поддержали два таких соревнования — шорт-трек Volga River 2026 и XCO «Муравьи». Volga River 2026 прошло 18 июля. В шорт-треке приняли участие 43 спортсмена в шести категориях...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

Письмо 263: сделали велопарковку у офиса

Продолжаем рассказывать, как улучшаем мир вокруг себя. Недавно мы сделали велопарковку у офиса, которой теперь пользуемся мы сами и все желающие. Многие наши сотрудники ведут активный образ жизни, а в тёплое время года с удовольствием приезжают на работу на велосипедах вместо личных автомобилей или общественного транспорта. Я тоже предпочитаю летом добираться до офиса на велосипеде. Поэтому появилась идея оборудовать рядом удобное место, где можно оставить и пристегнуть транспорт. Реализовать идею помог коллега...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент