Марисабелечка

Дорогие мои поварята-волшебники🪄 Сегодня, я хочу рассказать вам о блюде, о котором многие знают, многие его любят, но… почти никто не готовит. Не все хотят заморачиваться с ним. И здесь я абсолютно согласна! Это же сплошное мучение! 😩 Рыбу отварить отдельно... Соус приготовить отдельно... Не понимаю, зачем все эти сложности🤷‍♀️? Ведь в конечном итоге, при подаче, просто отварная рыба всё равно не успевает пропитаться всеми ароматами соуса и остаётся пресной внутри! Не хватает ей чего-то как будто...

Дорогие мои поварята! 👩‍🍳 Сегодня я к вам не с пустыми руками, а с салатом, который знает каждый! Тот самый, без которого не обходится ни один праздник. Который спит в холодильнике под плёнкой, а просыпается королём стола👑 Вы уже догадались? Ну конечно - селёдка под шубой!🧜‍♀️ Но не спешите зевать!) Потому что сегодня у нас не просто «шубка», а шубка от Марисабелечки💖 С маленьким секретиком в технологии приготовления и одним дополнительным ингредиентом, с которым привычный вкус запляшет по-новому💃...

Сегодня расскажу вам, мои дорогие поварята, как приготовить блюдо, от которого мужчины становятся ласковее, а дети вылизывают тарелки. Честное слово - проверено! 😄 Курочка, тушёная в сметанном соусе с чесночком 💛🍗🧄 Это блюдо такое простое, что его можно готовить хоть каждый день. Но именно в этой простоте и кроется волшебство✨ Минимум продуктов, максимум нежности) И как по мне, идеальный рецепт выходного дня, когда не хочется мыть гору посуды, но хочется вкусного праздника живота 😋 💕Сразу...

Сегодня расскажу вам, дорогие мои поварята, как разнообразить привычное жаркое по-домашнему. Достаточно добавить всего один дополнительный секретный ингредиент - и привычный вкус заиграет новыми игривыми нотками! 🎵🍲 Встречайте: Азу по-татарски🔥 Вообще, это блюдо не новинка. Просто не все знают о нём, а некоторые просто забыли о его существовании - так же как и о рыбе под маринадом, например 😄 Всё новое, как известно, это просто хорошо забытое старое. И сегодня мы это старое… то есть новое, то...

Дорогие мои поварята, признаюсь вам честно - не люблю, когда овощи на тарелке выглядят как… овощи. Скучно, грустно, не хочется даже вилку поднимать. Но когда они превращаются в лодочки, пиалки и маленькие сырные шедевры — это совсем другая история! 🎭 Наступает сезон овощей - и это время нужно ловить обеими руками! 🥬🌞Они ведь не только вкусные, но ещё и очень полезные. И конечно же, грех не приготовить из них что-то особенное🥰Потому...

Сегодня, дорогие мои, хочу поделиться с вами рецептом, казалось бы обычного блюда, которое готовится из подручных продуктов. И готовить его совсем не сложно, а подать - хоть просто на ужин в обычный день, да и на праздничный стол поставить не стыдно🤩 Вкусное, яркое и нарядное✨ Для этого шедевра нам понадобится: Приводим курочку в порядок🐔 Курочку хорошенько промываем, убираем лишние перья (если вдруг они остались), обрезаем с хвостика лишнее - как, я рассказывала в статье о запечённой утке. Обсушиваем...

Дорогие мои поварята! Сегодня я вам расскажу о такой вкуснятине, что просто пальчики оближешь. А то и проглотить можно, если не остановиться вовремя 😂 Встречайте - куриный паштет собственного приготовления! 🎉 Нам понадобится только курица, сливочное масло, лук и морковь. Никакой химии, никаких «Е-шек». Просто, натурально, полезно и очень-очень вкусно! Моем и раздеваем курицу: Куру хорошенько промываем (помним о безопасности, да?). Снимаем кожу - зачем, я рассказывала в статье о куриных котлетах,...

Сегодня, мои дорогие поварята, мы снова на даче, снова рядом с мангалом и - снова красота🥰! Если к шашлыку нужен гарнир, то овощи подходят идеально! Можно со свежими огурчиками и помидорчиками, а можно и с горяченькими - ароматными и хрустящими😋 Хотя... если честно, эти овощи и без мяса хороши. Как самостоятельное блюдо - просто песня! Так что даже если шашлык вдруг закончился первым (бывает, да?), вы не пропадёте 😄 Пропорции - любые, на ваш вкус. Хотите больше баклажанов? Пожалуйста! Хотите...

Спешу рассказать вам, дорогие мои занятые поварята, как в очередной раз приготовить простой и безумно вкусный супчик. Вы же знаете Марисабелечку😉) Хочу успеть везде и всюду, но при этом обожаю вкусно и полезно поесть. Каша по утрам, ароматный горячий суп в обед, сытный ужин для любимых домочадцев - без этого никуда ❤️ За здоровьем следить нужно, а уж тем более когда на тебе вся семья и сотни цветочков на даче🌺, которые тоже хотят моей любви и заботы🥰 Времени катастрофически не хватает, поэтому упрощаю себе жизнь как могу...

Сегодня, мои дорогие поварята, расскажу вам, как приготовить ужин, от которого разбегаются глаза, а руки сами тянутся за добавкой. По традиции - просто, без лишней посуды и долгого стояния у плиты🥰. В меню: ароматный шашлык с сочными овощами на вертеле в духовке и нежнейшая томлёная картошечка на сливочном маслице, которая тает во рту. Вкуснее и представить сложно💛! Как это случилось💞 У меня оставалось немного мяса для шашлыка - разводить мангал ради такого количества, согласитесь, только время тратить...

Приветствую вас, мои дорогие поварята! 👩‍🍳 Помните, в статье о мясном салате я писала, что не ем колбасу? А так хочется иной раз съесть бутербродик с чем-нибудь вкусненьким... Знакомая ситуация, правда? 😅 Так вот, для таких, как я, сегодня хочу предложить вкуснейшую альтернативу - не только вкусную, но и безопасную для организма. Встречайте: буженина собственного приготовления! 🎉 Без химии. Без соевого белка. Без «непонятно из чего». Просто мясо, соль, перец, чеснок и немножко вашей любви ❤️ Готовится очень просто...

По просьбе моего дорогого подписчика, сегодня расскажу о том, как приготовить кисель😄👨‍🍳 Просто, быстро и с душой - как в детстве на кухне у бабушки 🍒✨ Я очень люблю кисель. Особенно вишнёвый или черешневый - тот, который несказанно вкусно пахнет вишнёвыми косточками... Помню, когда была маленькой, мы приезжали к бабушке и первым делом просили её приготовить кисель. Она варила вишнёвый компот, добавляла туда крахмал, разливала по тарелочкам... А когда он застывал - мы ели его как желе😋. Никогда не забуду этот вкус❤️ Это вариант для тех, кто ценит своё время, но не готов жертвовать вкусом...