Первые блюда

Спешу рассказать вам, дорогие мои занятые поварята, как в очередной раз приготовить простой и безумно вкусный супчик. Вы же знаете Марисабелечку😉) Хочу успеть везде и всюду, но при этом обожаю вкусно и полезно поесть. Каша по утрам, ароматный горячий суп в обед, сытный ужин для любимых домочадцев - без этого никуда ❤️ За здоровьем следить нужно, а уж тем более когда на тебе вся семья и сотни цветочков на даче🌺, которые тоже хотят моей любви и заботы🥰 Времени катастрофически не хватает, поэтому упрощаю себе жизнь как могу...

Пришла весна! А вместе с ней начала расти вкусная, полезная и, самое приятное — совершенно бесплатная зелень прямо под ногами. Да ещё и в огромных количествах!) Ну как тут удержаться? Вот из неё мы и приготовим сегодня супчик. Вкусненький, освежающий, полезный и с кислинкой, от которой просыпается аппетит 😊 Пропорций не будет! Всё по вашему вкусу и настроению. Весна — время свободы🤩 Варим бульон: Свинину нарезаем небольшими кубиками и готовим прозрачный ароматный бульон. Подготовим зелень: Пока бульон томится, занимаемся зеленью...

Дорогие мои поварята💓 В продолжение темы о приготовлении простых блюд расскажу вам сегодня об очень вкусненьком, лёгеньком и сытном супчике-пюре с курицей и плавленым сыром! Честно говоря, это прямо находка...

Сегодня, мои поварята, мы будем готовить гороховый супчик на копчёных рёбрышках с хрустящими греночками. 🍲✨ Такие гренки можно готовить как к бульонам, так и к любым прозрачным супам. Поэтому ловите рецептик — пригодится😉! Нарезаем пшеничный хлеб или батон небольшими кубиками (около 1 см)...

Хочу рассказать вам сегодня, мои дорогие поварята, как приготовить солянку так, чтобы она получилась просто идеальной! Вообще, солянка — это такое блюдо, которое нужно не просто готовить, а колдовать над ней. Чтобы получить то самое, волшебное, о чём мы мечтаем!😇 Готовить будем долго... Но это, поверьте, того стоит! Так что запасайтесь терпением, включайте любимую музыку — и начнём ✨ Мясная часть: У меня: рёбра варёно-копчёные и мясная грудинка. Овощи. зелень и специи: Для подачи (по желанию): Готовим бульон (как именно, я рассказывала в статье о бульонах, там всё подробно)...

Не могу не поделиться с вами вкусненьким рецептом, мои хорошие! 🤗 Речь пойдёт об Ооочень простом, изумительно вкусном, прозрачном как слезинка, лёгком и красивом бульончике с вермишелью. В моей семье он настоящий фаворит! Почему? А вот так: Идеальный компромисс, правда?💞 Основные правила приготовления всех бульонов я уже рассказывала 😉. Но для этого бульона мы сделаем особенно -подпекать будем не только овощи, но и мясо на косточках. На 3 литра готового бульона я взяла... барабанная дробь... скелетик...