#RadioPeruk

Мы вместе с нашими партнёрами из «Алкогольного права» запускаем цикл лекций, посвящённых юридическим вопросам в сфере HoReCa. Первая образовательная встреча пройдёт 16 февраля в 13:00. За один день разберём сразу две важные темы: 🔹 Алкоголь в общепите • проверки надзорных органов: кто и за что может привлечь к ответственности • основные ошибки и риски: разбираем непридуманные истории 🔹 Новации в регулировании • вывески с 1 марта • отмена деклараций • отмена бумажных ТТН и другие новости Спикеры...

! КРАЙНЕ ПОЛЕЗНЫЕ НОВОСТИ! 👇🏾👇🏾

Увидел в одном из телеграм-каналов. И понял, что это безоговорочно подходит к любой проф ориентации, карьере и призванию. Особенно нашему. Сервисному. Для тех, кто ищет повышения, должностей, реализации и власти. Замените «Деньги» на любое вышеперечисленное и всё встанет на места. «Деньги — это доверие. Если мало денег — вам мало верят. Верят тому, что вы говорите и делаете. Всегда и во всём. Верят клиенты. Верят сотрудники. Верят начальники. Верят партнёры. Верят инвестора...

Хейт в индустрии — это неизбежно! Если мы хотим проявиться, набрать экспертную базу и вырасти, хейт будет сопровождать нас на этом пути повсеместно. В большую мишень проще попасть — это факт. И чем больше (быстрее, выше, сильнее) мы становимся, тем проще нас ужалить. • Что же делать? • Когда начинать страдать? • И в какой момент цинично переходить на личности? Уточняем в нашем новом видео. Навыки управления реакцией на критику и построение репутации хранятся в БИБЛИОТЕКЕ ЗНАНИЙ 5G. ДОСТУП — НА НАШЕМ САЙТЕ...

Вчера посмотрел «Марти великолепный». Посмотрел и (как я люблю обычно поступать) мощно так призадумался. Этот фильм полноценный анамнез человека с полуклиническими расстройствами психики. Тут и самые примитивные (и от этого наиболее мощные) манипуляции. Обман. Предательство. Покушения (не единожды) на убийство. Кража. Грабеж. Насилие. Угон. Порча имущества. Мошенничество. И многое, многое другое. И всё это только минут за 15 общего хронометража. Очень интенсивно. Очень надрывно. И очень (очень!) подло...

». Посмотрел и (как я люблю обычно поступать)

Сегодня говорим об эмоциях. Точнее — о том, как научиться их распознавать и называть. На визуале вы видите колесо эмоций Плучика. Это простой и рабочий инструмент для самонаблюдения и развития эмоционального интеллекта. Колесо эмоций помогает понять, что именно вы чувствуете в конкретный момент. Не «мне плохо» или «я злюсь», а точнее: раздражение, тревога, разочарование, интерес или радость. Чем точнее формулировка, тем легче управлять своим состоянием и действиями. КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ КОЛЕСОМ? 🔹 Остановитесь и зафиксируйте момент...

! Сегодня отмечается День бармена, и в качестве поздравления мы бы хотели опубликовать послание от легенды барной индустрии Гари "Газ" Ригана. В этом году посланию исполнилось 10 лет, но, на наш взгляд, оно до сих пор актуально Уважаемый юный бармен! Никогда не спрашивайте женщину, когда ждать детей. Поверьте мне. Вероятно, писательница Майя Энжелоу не думала о барменах, когда говорила это, но это чертовски точно относится и к нам: «Я поняла, что люди забудут, что вы сказали и что вы сделали, но люди никогда не забудут, как вы заставили их себя почувствовать»...

). Весь день сегодня пытался выжать из себя что-то значимое и сентенциозное, но лучше этого уже и не скажешь. В общем, спасибо обоим за эти откровения. Я растрогался. 👇🏾👇🏾

Поздравляем наших дорогих коллег по стойке и говорим огромное спасибо за ваш труд, внимание к деталям и искреннюю заботу о госте. За ночные смены, сложные сервисы, разговоры «по душам» и напитки, которые запоминаются надолго. И да, мы отлично помним, с чего всё начинается. Многие из нас начали этот путь именно за барной стойкой...

Побалуйте и вы себя уже чем-нибудь!

? Ребята! Есть мнение, что сейчас довольно просто потеряться в потоке бесконечных мотивационных видео — где все бегут, достигают, штурмуют, умножают. Но мы (я) остановились и спросили себя: а кому вообще нужен наш успех? Что же этот кто-то готов отдать? И, вообще, что же мы за люди такие, успешные? Ответ — прост. Успех становится реальным, когда в нём кто-то нуждается. Семья. Команда. Партнёры. Гости. Когда все они (или кто-то из них) заинтересованы в том, чтобы у нас получилось — это уже не только наша цель. Это общее дело. И именно с этого начинается настоящая крепкая система: в которой успех — не для галочки, а на благо всех, кто рядом...