Гришаня | Дзен

Главная Видео Статьи Ролики Подборки

18:19

1,0×

00:00/18:19

Ржаной формовой хлеб из обдирной муки на закваске. Разбиваем важные аспекты приготовления.

3 дня назад

16:31

1,0×

00:00/16:31

Пшеничный хлеб с оливками на закваске. Ручной замес. Холодная расстойка.

1 неделю назад

10:31

1,0×

00:00/10:31

Круассаны из слоёного теста на закваске.

1 месяц назад

05:01

1,0×

00:00/05:01

ПЕКУ НА ЗАКАЗ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ.

164 смотрели · 1 месяц назад

07:06

1,0×

00:00/07:06

Как пересчитать закваску на дрожжи и наоборот.

123 смотрели · 1 месяц назад

14:28

1,0×

00:00/14:28

Быстрый пшеничный хлеб на закваске с большим количеством опары.

196 смотрели · 1 месяц назад