Как приготовить картофельные чипсы в духовке без фритюрницы: простой рецепт любимой закуски
А вы уже пробовали приготовить этот снек в домашних условиях? Давайте поделюсь поэтапно рецептом. Ингредиенты: * 2-3 средних, округлых картофеля с тонкой кожурой (6-8см), без глазков. Сорта для чипсов: Леди Клер, Бонус, Европрима, Пироль, Верди, Кибиц, Сатурн, но можно и обычные. * Любые специи по вкусу (приправа для корейской моркови, чеснок молотый, соль, перец и т. д.). * Рафинированное подсолнечное масло Шаг: Способы фритюрования: № 1. Запекаем слайсы в заранее разогретой до 180 °C. духовке, в течение 15−20 минут...