Салатница 🥗

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ 🍌🍇🍊🍑😋 Ингредиенты на одну порцию: * виноград сладких сортов; * 1 банан; * 1/2 красного грейпфрута  или апельсина; * 1 персик. Нарезаем фрукты  кубиками. Самый простой способ - заправить йогуртом (можно детским) или мороженым. Грейпфрут  берём красного сорта, жёлтый будет горчить. Если принимаете таблетки для сердца, лучше заменить  его на апельсин. Состав  и количество ингредиентов  можно менять по своему усмотрению. ЗАПРАВКИ Заправка №1. "Медовая" 2 ст.л. мёда; 0,5 ч.л. корицы; половинка лимона...

Ингредиенты:  500г. свеклы; 50г. грецких орехов; 2-3 зубчика чеснока; соль, перец по вкусу; майонез. 1. Неочищенную от кожицы свеклу промыть и поставить варить на средней огонь на 40 мин. (проверяем готовность ножом, если легко проходит, значит готово). 2. Когда свёкла остыла, очистили от кожуры. И натираем на тёрке. 3. На 500г. свёклы добавляем измельчённый чеснок 2-3 дольки ( по желанию). 4. Добавить измельчённые грецкие орехи добавила, майонез и сухую кинзу( можно и без неё). 5. Соль, перец по вкусу и всё перемешиваем...

Ингредиенты: * цветнаякапуста; * пучок свежей зелени; * морковь или корейская морковка; * лук(для маринада, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки сахара, стакан воды, 1-3ст.ложки яблочного уксуса, перец); * домашний майонез. Цветную капусту делим на соцветия, и замачиваем на несколько минут в подсоленной воде (в ней может быть живность). Затем варим её 7- 10 мин в подсоленной воде, потом пусть стекает и охлождается...

Очень вкусно получается, даже с зелёной чечевицей, а с красной так вообще объедение😋 Отдельно хочу сказать о замачивании орехов- гениальная вещь😍 я их замачивала 4 часа, даже не 8 (как предлагают в рецепте) и они были как новенькие-молочные. Ингредиенты (на одну порцию лобио): * пророщенная чечевица 4 ст.л.; * горсть грецких орехов без горочки; * чеснок 1зубчик; * 1/6 средней луковицы; * хмели-сунели; * чёрный перец, соль, паприка по вкусу; * оливковое масло 2ст.л.; * помидоры чери 6шт; * пучок кинзы В салатницу добавляем 4 ст...