Елена. Стройнеем после 50

Не всегда хочется готовить какое - то горячее блюдо. Особенно если погода стоит тёплая. И на выручку приходят салаты - вкусные , сытные, с достаточным количеством белка и жиров. Конечно, клетчатка в виде листовой зелени и овощей. Я на строгом меню уже два месяца. Смотрите мои предыдущие статьи, где рассказываю о своём питании и делюсь образцами /вариантами обедов и ужинов. Их легко повторить, так как видно, что находится на тарелке на фото и в описании. До этого я не ела сладкий перец, так как в нём достаточное количество сахара...

Мои варианты обедов и ужинов могут показаться вам скучными и однообразными. Нов этом и фишка, чем меньше вы изобретаете "велосипед", тем легче стройнеть. Пусть продукты будут самые простые, доступные. Главное, чтобы они вам нравились по вкусу и не давали прибавки в весе, не вызывали отёки. На прошлой неделе у меня был закуплен минтай, поэтому покажу два варианта с рыбой. В обоих случая я минтай отваривала. Никаких зажарок до хрустящей корочки, никаких панировок в сухарях или муке. Здесь отварной минтай, цветная капуста тушёная с добавлением специй и куркумы, свежий огурец...

От чего я отказалась временно на снижении веса. Что я ем , примерно , вы представляете. 🍀 Молочные продукты Исключение - сливочное масло по норме, сыр твёрдый - не каждый день 🍀 Фрукты, сухофрукты. У меня был опыт в первый раз, 3 года назад, на низкоуглеводном питании. Начинала в апреле, спокойно пережила. Не съела ни одной черешни или груши ( то, что я люблю) И начала добавлять уже в конце лета, как и творог. Помню, мы тогда увлекались выпечкой ПП из творога -хачапури, кексики с кокосом. 🍀Овощи : помидоры, баклажаны, свёкла, морковь и подобное...

Для чего нам стройнеть. У всех разные причины и мотивация. То, что мы хотим выглядеть не старше своих лет, иметь лицо и тело без отёков, красивые открытые глаза, а не заплывшие и закрытые нависшими веками и с мешками под глазами, несомненно. Но для многих ещё , стройность = здоровье. У меня причина своя - чтобы мои коленные суставы хорошо работали, походка была лёгкой, а не переваливающейся с боку на бок, как у гусыни, чтобы не было хромоты. Всё это я испытала 4 года назад. Покупала себе бандаж на коленный сустав...

Когда я начала корректировать вес, то прислушивалась, как и сейчас , ко всем советам и рекомендациям нутрициолога. И одна из рекомендаций - пить по утрам натощак, замоченную в воде с вечера, столовую ложку семян льна. Как? С вечера замачиваю столовую ложку семян, просто покрывая их водой, а утром натощак выпиваю всю эту слизистую массу. Как работает? Слизь, которую дают семена льна - это растворимая клетчатка, которая творит чудеса с пищеварением. Она обволакивает стенки желудка и тонкого кишечника, создавая защитную пленку...