Елена. Стройнеем после 50

Не всегда хочется готовить какое - то горячее блюдо. Особенно если погода стоит тёплая. И на выручку приходят салаты - вкусные , сытные, с достаточным количеством белка и жиров. Конечно, клетчатка в виде листовой зелени и овощей. Я на строгом меню уже два месяца. Смотрите мои предыдущие статьи, где рассказываю о своём питании и делюсь образцами /вариантами обедов и ужинов. Их легко повторить, так как видно, что находится на тарелке на фото и в описании. До этого я не ела сладкий перец, так как в нём достаточное количество сахара...

Мои варианты обедов и ужинов могут показаться вам скучными и однообразными. Нов этом и фишка, чем меньше вы изобретаете "велосипед", тем легче стройнеть. Пусть продукты будут самые простые, доступные. Главное, чтобы они вам нравились по вкусу и не давали прибавки в весе, не вызывали отёки. На прошлой неделе у меня был закуплен минтай, поэтому покажу два варианта с рыбой. В обоих случая я минтай отваривала. Никаких зажарок до хрустящей корочки, никаких панировок в сухарях или муке. Здесь отварной минтай, цветная капуста тушёная с добавлением специй и куркумы, свежий огурец...

От чего я отказалась временно на снижении веса. Что я ем , примерно , вы представляете. 🍀 Молочные продукты Исключение - сливочное масло по норме, сыр твёрдый - не каждый день 🍀 Фрукты, сухофрукты. У меня был опыт в первый раз, 3 года назад, на низкоуглеводном питании. Начинала в апреле, спокойно пережила. Не съела ни одной черешни или груши ( то, что я люблю) И начала добавлять уже в конце лета, как и творог. Помню, мы тогда увлекались выпечкой ПП из творога -хачапури, кексики с кокосом. 🍀Овощи : помидоры, баклажаны, свёкла, морковь и подобное...

Для чего нам стройнеть. У всех разные причины и мотивация. То, что мы хотим выглядеть не старше своих лет, иметь лицо и тело без отёков, красивые открытые глаза, а не заплывшие и закрытые нависшими веками и с мешками под глазами, несомненно. Но для многих ещё , стройность = здоровье. У меня причина своя - чтобы мои коленные суставы хорошо работали, походка была лёгкой, а не переваливающейся с боку на бок, как у гусыни, чтобы не было хромоты. Всё это я испытала 4 года назад. Покупала себе бандаж на коленный сустав...

Когда я начала корректировать вес, то прислушивалась, как и сейчас , ко всем советам и рекомендациям нутрициолога. И одна из рекомендаций - пить по утрам натощак, замоченную в воде с вечера, столовую ложку семян льна. Как? С вечера замачиваю столовую ложку семян, просто покрывая их водой, а утром натощак выпиваю всю эту слизистую массу. Как работает? Слизь, которую дают семена льна - это растворимая клетчатка, которая творит чудеса с пищеварением. Она обволакивает стенки желудка и тонкого кишечника, создавая защитную пленку...

И если вам не нужно худеть намного или вы на удержании веса, то средиземноморская диета вам вполне подойдёт. Продублирую главу из книги «Лимфа и долголетие» о которой рассказала в своём тг нутрициолог Ирина Никашина. Автор книги Лимфа и долголетие называет оптимальным питанием именно средиземноморскую диету (на платформе GREENKETO® она является базой) Почему именно она по мнению автора? Все просто - жители Средиземноморья живут дольше, болеют меньше, и у них реже встречаются проблемы с сердцем и сосудами...

Обычно смузи делают из ягод и фруктов. Они очень вкусные и яркие. Но вот получаете ли вы пользу от такого лакомства? Да их можно иногда есть, не увлекаясь. ✔️ кормит нашу полезную микрофлору ✔️ дает чувство насыщения ✔️ помогает работе ЖКТ ✔️ содержит витамины и минералы, а также растительный белок ✔️ помогает желчи связываться с жирами и выводить их. Предлагаю вам более полезные варианты смузи. Тем более что они достаточно сытные. Я заменяла часть или весь гарнир из овощей и зелени на смузи. ...

Как это работает. Просто убираете углеводы, которые задерживают процесс похудения. Не навсегда и не все. Углеводы оставляем в виде зелёных овощей и листовой зелени. Это клетчатка, которая необходима для ЖКТ и прекрасно сочетается с белком на тарелке. Процентное соотношение БЖУ (20%, 70%, 10%). Сначала сливается вода, это понятно. Но всегда приятно видеть минус на весах и как уходят объёмы, чтобы мотивировать себя дальше. При этом нет усталости, а наоборот прилив энергии. Голод уходит спустя неделю...

Это произошло не сейчас, а три года назад. Когда я впервые познакомилась с низкоуглеводным интервальным питанием. Дочитайте статью до конца, будет много полезной информации.👇 Когда - то мне помогало ПП быть в форме и в 40+. Но там скорее работала сила воли, мотивирующие результаты , но не надолго. Качели +5 кг - 5 кг с постоянной периодичностью меня преследовали. И вот когда уже наступил предел, в 53 года я набрала свой максимум 80 кг, сильно на себя разозлилась. Для кого-то 80 кг предел мечтаний, начало старта для дальнейшего оздоровления...

Прошла очередная неделя и хочу поделиться мыслями, опытом, результатом. Сразу скажу вес пока стоит, стабилизируется. Весы не показываю и не озвучиваю. Вам лично это ничего не даст. Да и я сейчас пересмотрела свой взгляд на это безудержное взвешивание. В новом видео расскажу об этом, смотрите выпуск на канале. Но объёмы уходят и кожа становится лучше, подтягивается и по ощущениям очень приятная. У меня есть проблемы с коленным суставом и объемы в ногах разные. Там, где больно колено, место толще, но отёк уже ушел, объёмы уменьшаются...

Многие, попав на мой канал, видят разные рецепты, которые я готовлю, но не всегда до конца понимают - а какое же питание я на самом деле использую. Сегодня хочу поделиться с вами очень полезной статьёй. Она была опубликована в июне в журнале «Лиза» - интервью с нутрициологом Ириной Никашиной. Узнала о системе грин-кето более трёх лет назад, снижала вес самостоятельно. После экспериментов с другими системами похудения и перерыва в 1,5 года вернулась на низкоуглеводное интервальное питание. Особенно...

Приготовьте низкокалорийные булочки для похудения по рецепту. Или сделайте более интересный вариант с начинкой. Один приём пищи с бургером из моего строгого меню насытит вас часов на шесть. Ниже я расположу Ингредиенты в граммах ( скрины рецепта) на одну порцию. Вчера получила посылку с псиллиумом и миндальной мукой и сразу же захотелось приготовить кето- бургер. Нам понадобится: псиллиум, миндальная мука, яйцо, разрыхлитель. соль, масло сливочное, вода. Всё смешиваем в миске, добавляем 2-3 столовые ложки воды, чтобы масса немного разбухла...