Вкусно и просто 😊

Ингредиенты: - 200 гр зефира; - 100 гр миндальных орехов; - 100 гр грецких орехов; - 100 гр шоколада (молочного или черного). Приготовление: 1. Разложите зефир по отдельным листам фольги и небольшим кусочкам молочного или черного шоколада выложите сверху на каждый лист. 2. Добавьте миндальные и грецкие орехи на каждый лист фольги с зефиром и шоколадом. 3. Немного заверните фольгу с раффлз, чтобы получить упаковку, в которую он поместится...

Ингредиенты: - 200 г свежих шампиньонов; - 1 огурец; - 1 морковь; - 1 красный перец; - 1 зеленый лук; - 1 лимон; - 2 ст. ложки соевого соуса; - 1 ст. ложка кунжутного масла; - 2 ст. ложки кунжутных семечек; - соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Оставьте остывать. 2. Нарежьте огурец, морковь и перец тонкими брусочками. Чистьте лук и нарежьте его мелко...

Ингредиенты: - 400 г пасты; - 300 г охотничьей колбасы; - 1 крупный лук; - 2 зубчика чеснока; - 1 ст. ложка томатной пасты; - 400 г томатов в собственном соку (можно использовать консервированные); - 100 мл куриного бульона; - 1 ст. ложка оливкового масла; - соль и перец по вкусу; - свежая петрушка для подачи. Приготовление: 1. Нарежьте колбасу маленькими кусочками и обжарьте на оливковом масле в большой сковороде до золотистого цвета. Вынимаем колбасу и откладываем в отдельную миску. 2. В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до мягкости...

Ингредиенты: - 1 стакан йогурта - 1 стакан любых фруктов (ягоды, фрукты, нарезанные на кусочки) - 1/4 стакана грецких орехов, слегка измельченных Инструкции: 1. Нарежьте фрукты на кусочки и выложите их в миску...

Ингредиенты: - 400 г свежих ягод (малина, клубника, черника, земляника или смесь) - 200 г сахара - сок одного лимона Инструкции: 1. Переложите ягоды в большую кастрюлю и размягчите их с помощью вилки или толкушки для картофеля. 2. Добавьте сахар и лимонный сок. 3. Разогрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. 4. Варите ягоды на среднем огне, помешивая время от времени, пока масса не загустеет и не превратится в джем...

Ингредиенты: - 1 манго - 2 моркови - 2 огурца - 1 красный лук - 1 красный перец - 1 стакан жареных, соленых арахисов - свежая мята - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка красного винного уксуса - соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Нарежьте манго, моркови, огурцы, лук и перец на небольшие кусочки или ломтики, переложите все в большую миску...

Ингредиенты: - 500 г шампиньонов - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 500 мл куриного бульона - 300 мл сливок - 1/4 чашки муки - 1/4 чашки молока - 3 столовые ложки масла - соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Нарежьте лук и чеснок мелко и обжарьте их в масле на среднем огне, пока лук не станет прозрачным. 2. Добавьте нарезанные грибы и жарьте их, пока влага не испарится и они не станут золотистыми и ароматными. 3. Посыпьте муку поверх грибов и перемешайте, чтобы все припеклось...

Ингредиенты: - 4 нори листа - 2 стакана приготовленного сушеного риса - 1 лосось филе - 1 огурец - 1 авокадо - 1 ложка рисового уксуса - 1 чайная ложка сахара - 1/2 чайной ложки соли - соевый соус - васаби - имбирь маринованный Инструкции: 1. Разрежьте лосось на небольшие полоски, огурец на тонкие длинные ломтики, а авокадо – на тонкие полоски. 2. Смешайте рисовый уксус, сахар и соль в небольшой миске. 3. Разложите листы нори на рабочей поверхности и нанесите на каждый лист по 1/2 стакана сушеного риса, оставляя свободным 1-2 сантиметра сверху и внизу листа...

Ингредиенты: - 250 г сыра маскарпоне - 2 яйца - 1/2 чашки сахара - 1/2 чашки сливок (жирностью 30%) - 1 лимон (цедра и сок) - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 200 г печенья для основания - 100 г сливочного масла для основания - 1 столовая ложка сахарной пудры для украшения Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 160 градусов. 2. Разломайте печенье на крошки и смешайте его с мягким сливочным маслом. Выложите полученную массу в духовку и запекайте 10 минут или до золотистой корочки. 3. Смешайте...

Ингредиенты: - 12 куриных крыльев - 1 чашка тертого пармезана - 1/2 чашки панировочных сухарей - 1/4 чашки муки - 1/2 чайной ложки чесночного порошка - 1/2 чайной ложки сушеного орегано - 1/2 чайной ложки соли - 1/4 чайной ложки черного перца - 2 яйца - 2 столовые ложки растительного масла Инструкции: 1. Нагрейте духовку до 200 градусов. 2. Смешайте в чашке тертый пармезан, сухари, чесночный порошок, сушеный орегано, соль и перец и выложите в большую миску. 3. В другой миске взбейте яйца и добавьте муку, постоянно перемешивая, чтобы убрать комочки...

Ингредиенты: - 1 стакан гречневой крупы - 2 стакана воды - 1/2 чайной ложки соли - 1 говяжий стейк - соль и свежемолотый перец по вкусу - растительное масло для жарки Инструкции: 1. Промойте гречку и отварите ее в двух стаканах воды со солью на среднем огне до мягкости, примерно 20 минут. Обычно готовность каши определяют тем, что вода в кастрюле испарилась, а гречка легко отходит от стенок. 2. Отделим стейк от лишнего жира и нарежьте на порции толщиной примерно в 1-1,5 см...

Ингредиенты: 4 куриных яйца 4 ломтика хлеба для тостов 1 авокадо 2 помидора 1 столовая ложка оливкового масла соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 190 градусов С. 2. Разрежьте авокадо на половины, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Разомните авокадо в пюре и сбрызните его соком лимона. 3. Нарежьте помидоры на кусочки и сбрызните немного оливкового масла сверху. 4. Выложите...