Идеи для ужина 👍

Ингредиенты: - 200 г свежих шампиньонов; - 1 огурец; - 1 морковь; - 1 красный перец; - 1 зеленый лук; - 1 лимон; - 2 ст. ложки соевого соуса; - 1 ст. ложка кунжутного масла; - 2 ст. ложки кунжутных семечек; - соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Оставьте остывать. 2. Нарежьте огурец, морковь и перец тонкими брусочками. Чистьте лук и нарежьте его мелко...

Ингредиенты: - 1 манго - 2 моркови - 2 огурца - 1 красный лук - 1 красный перец - 1 стакан жареных, соленых арахисов - свежая мята - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка красного винного уксуса - соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Нарежьте манго, моркови, огурцы, лук и перец на небольшие кусочки или ломтики, переложите все в большую миску...

Ингредиенты: - 12 куриных крыльев - 1 чашка тертого пармезана - 1/2 чашки панировочных сухарей - 1/4 чашки муки - 1/2 чайной ложки чесночного порошка - 1/2 чайной ложки сушеного орегано - 1/2 чайной ложки соли - 1/4 чайной ложки черного перца - 2 яйца - 2 столовые ложки растительного масла Инструкции: 1. Нагрейте духовку до 200 градусов. 2. Смешайте в чашке тертый пармезан, сухари, чесночный порошок, сушеный орегано, соль и перец и выложите в большую миску. 3. В другой миске взбейте яйца и добавьте муку, постоянно перемешивая, чтобы убрать комочки...

Ингредиенты: - 500 г свиной печени, вымытой и нарезанной кубиками - 500 г грибов, очищенных и нарезанных - 4 луковицы, нарезанные тонкими кольцами - 3 зубчика чеснока, измельченного - 2 столовые ложки сливочного масла - 1 стакан куриного бульона - 1 стакан сливок - 2 столовые ложки томатной пасты - 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна - 1/2 чайной ложки сушеного розмарина - соль и свежемолотый черный перец - свежая зелень для украшения Шаг 1. Разогрейте сливочное масло на среднем огне в большой сковороде...

Ингредиенты: - 8 перепелок - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2 ст. л. меда - 1 ст. л. дижонской горчицы - 2 ст. л. соевого соуса - 2 ст. л. оливкового масла - 1 стакан куриного бульона - Соль и перец по вкусу - Специи (розмарин, тимьян, сухой базилик) по вкусу Приготовление: 1. Перепелок разрежьте вдоль, снимите грудки, оставшиеся куски лопатки и крылья. Грудки немного откройте, чтобы они стали плоскими. Сбрызните мясо перепелок оливковым маслом и посыпьте специями со всех сторон. 2. Разогрейте оставшееся оливковое масло в сковороде на среднем огне...