Гармония Вкуса

Хочу поделиться с вами рецептом, который я узнала в Абхазии. Как я его добывала, как готовить и как сохранить на зиму - всё расскажу! Это блюдо впервые я попробовала в Абхазии. Потрясающий взрыв вкуса из простых и всем доступных овощей. Аджапсандал едят как горячее блюдо и холодную закуску, но зимой в нашем регионе цена на овощи достаточно высока, а качество - не самое лучшее. И у меня возникла идея не только выяснить рецепт и приготовить его, но и сделать это так, чтобы можно было сохранить аджапсандал на зиму...

Трайфл от английского слова "trifle" - мелочь или пустяк, десерт, который легко приготовить, смотрится ярко, может сочетать в себе любимые начинки, сразу порционно и чудесная возможность для творчества! Будем творить? Основой для моих трайфлов стал торт зелёный бархат, бисквит на шпинате (не пугайтесь, это вкусно!), крем-чиз и ягодное желе, идеальное сочетание для яркого десерта. Рецепт самого торта зелёный бархат можно посмотреть вот здесь: Я взяла половину порции и испекла бисквит в форме 18 сантиметров...