Найти в Дзене
Торт "Медовик"
Друзья всем привет) Сегодня поделюсь с вами рецептом моего любимого тортика) Для приготовления нужны самые простые и недорогое ингредиенты, но тем не менее он очень вкусный) А готовить его проще простого без всяких заморочек) Торт получается в диаметре 24 см и высотой 6 см. Ингредиенты: стакан 250 мл Крем Приготовление: Масло растопить на водяной бане на медленном огне. К маслу добавить мед, помешивать пока мед не растает, но не кипятить! Как мед растопится, добавить соду гашеную в 1 столовой ложке 9% уксуса или сока лимона...
3 года назад
Лепешка с начинкой из картофельного пюре
Здравствуйте друзья! Сегодня хочу рассказать вам про вкусные лепешки с начинкой. Такие лепешки готовят в разных национальных кухнях. Можно их готовить как с начинкой, так и без. Но нам нравятся они с картофельным пюре) Ингредиенты: Приготовление: Смешать муку с солью. Воду нагреть до горячего состояния, но не кипяток. Влить в муку и замесить мягкое тесто. Возможно понадобиться чуть больше воды или муки. Тесто не должно липнуть к рукам. Нарыть тесто крышкой и дать постоять не менее 30 минут. А пока займемся начинкой...
3 года назад
Салат из корнеплодов
Здравствуйте друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного и простого салата из корнеплодов. Он очень сытный и полезный. Все овощи готовим сырыми. Так что он подойдет и для сыроедов) Ингредиенты: Приготовление: Свеклу и морковь натираем на терке для корейской моркови. Сельдерей режем крупными кубиками...
3 года назад
Плов без мяса
Здравствуйте друзья! Сегодня готовим постный плов. Я очень люблю это блюда и готовлю его частенько. Предлагаю и вам попробовать. Ингредиенты: Приготовление: Всё овощи почистить и помыть. Лук нарезать тонкими полукольцами. Морковь нарезать крупными брусочками. В сковороду с толстым дном или в казан налить масло, разогреть его и выложить лук. Под закрытой крышкой тушить на среднем огне 5-7 минут. Зажаривать лук не нужно. Он должен просто стать мягким. В сковороду с луком отправить морковь и потушить ещё 10 минут под крышкой на медленном огне...
3 года назад
Печёные яблоки с корицей
Здравствуйте друзья! Вы любите такой десерт, как печëные яблоки? Он очень вкусный и точно не добавит лишних килограммов фигуре) Ну а корица добавит этому десерту волшебный аромат, которым также наполняется дом при запекании яблок. А так как осень это сезон яблок, то самое время приготовить такой вкусный десерт. Ингредиенты: Приготовление: Яблоки необходимо помыть и вырезать сердцевину. Вырезайте так, чтобы не проткнуть яблоко насквозь, иначе сок будет вытекать снизу. Далее в середину каждого яблока насыпаем сахар, по пол чайной ложки...
3 года назад
Постные щи
Здравствуйте друзья! Сегодня готовим постные щи. Со сметанкой, да с горбушкой хлеба, мммм, вкуснятина. Щи получаются совсем не тяжёлыми, вполне подойдут для тех кто на диете, а так же тем кто постится) Ингредиенты: Кастрюля 3 литра. Все овощи среднего размера. Приготовление: Всё овощи необходимо помыть и почистить. Картофель нарезаем кубиками. Капусту тонко шинкуем. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и отправляем туда картофель с капустой, варим на среднем огне до готовности...
3 года назад
Яблочный компот с мятой без варки или фруктовый чай
Здравствуйте друзья! А вы готовите яблочный компот без варки? Раньше я всегда компот варила, а потом попробовала просто залить кипятком и настоять. И мне показался он намного ароматнее и вкуснее, да и кусочки яблок остаются целыми и такими же вкусными, в отличие от разваренных при варке компота. А небольшая веточка душистой травы придаёт компоту особую изюминку, главное не переборщить с травой) И кстати по этому принципу можно приготовить компот из любых ягод и фруктов. Ну и давайте приступим) Ингредиенты: Приготовление: Яблоки помыть и нарезать...
3 года назад
Спагетти с водорослями нори и адыгейским сыром
Друзья, всем привет) А вы пробовали макароны с водорослями? Это невероятно вкусно! Особенно полюбится этот рецепт поклонникам водорослей) Сегодня я поделюсь с вами таким рецептом. На приготовление этого блюда нужно совсем немного времени и продуктов, а вкуснотища, за уши не оттянешь))) Ингредиенты: Приготовление: Спагетти ставим вариться, а в это время займемся сыром с водорослями. В сковороде растапливаем сливочное масло. Сыр нарезаем мелкими кубиками. Подойдет только тот сыр, который не плавиться! Далее выкладываем сыр в разогретое сливочное масло и обжариваем до румяной корочки...
3 года назад
Томатный сок с мякотью на зиму
Здравствуйте друзья! Хочу рассказать вам как я закрываю томатный сок на зиму без соли и сахара. Сначала не хотела писать этот рецепт, потому что ну что тут сложного, перекрутил помидоры, вскипятил и закрыл. А потом подумала, вдруг не все знают, что помидоры можно закрывать таким способом и решила всё таки опубликовать этот рецепт) Из ингредиентов нужны только помидоры. Лучше брать сочные сорта, например дульки хороши для маринования, а для сока не совсем подойдут, они суховаты. Я беру розовые сорта...
3 года назад
Болгарский перец в томате на зиму
Здравствуйте друзья! Сейчас самый сезон красных, мясистых перцев и я как обычно закручиваю несколько порций на зиму. Готовлю таким образом перцы уже лет 5 и они не надоедают. Зимой они хороши и с картофельным пюре, и с макаронами, гречкой, да вообще с любой крупой. Попробуйте сделать хотя бы одну порцию, будет вкусно) Только перцы надо брать красные, мясистые. С зелёными, тонкокожими будет не совсем то что надо. Ну и давайте приступим к приготовлению) Ингредиенты: Стакан 250 мл. Приготовление: Перцы моем и очищаем от семян...
3 года назад
Вкуснейший облепиховый морс
Здравствуйте друзья! Сегодня приготовим с вами полезнейший и вкуснейший облепиховый морс) Сейчас начался сезон облепихи и самое время овитаминизироваться) А приготовить этот морс легко и просто. Ингредиенты: Приготовление: Облепиху помыть и растолочь в кастрюле так, чтобы всё ягоды полопались и появился сок. Я это делаю деревянной скалкой...
3 года назад
Манник или пирог на скорую руку)
Здравствуйте друзья! Сегодня хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом пирога. Его ещё называют манник, так как вместо муки используется манная крупа. Я его ещё называю пирог на скорую руку, так как готовить его быстро, а ингредиенты простые и не дорогие. Он хорош как без начинки, так и с любой начинкой. Я очень люблю с цедрой лимона, с кокосовой стружкой, с яблоками, с любыми орехами или семенами, а так же с любой сезонной ягодой. В общем давайте готовить) Ингредиенты: Стакан 250 гр...
3 года назад