Закуски, салаты

Здравствуйте друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного и простого салата из корнеплодов. Он очень сытный и полезный. Все овощи готовим сырыми. Так что он подойдет и для сыроедов) Ингредиенты: Приготовление: Свеклу и морковь натираем на терке для корейской моркови. Сельдерей режем крупными кубиками...

Здравствуйте друзья! Хочу поделиться с вами рецептом вкусной, остренькой закуской из баклажанов. Она хороша как в теплом, так и в холодном виде. По времени готовиться очень быстро и я считаю, достойна быть и на праздничном столе. Обязательно попробуйте её приготовить. Ингредиенты: Приготовление: Баклажаны режем крупными брусочками. Я обычно режу баклажан поперёк, а потом каждую половинку на 6 частей. Далее разогреваем растительное масло и выкладываем баклажаны обжаривать. Солим их. У меня сковорода 28см и 4 баклажана там умещаются так, чтобы удобно было их обжарить с двух сторон...