Макс Исаков - сад, виноград и самогончик.

Ещё несколько месяцев назад, где-то мне попадалось такое произведение домашнего творчества, но тогда толком не посмотрел тот материал, а потом забыл. Но эта мысль долго не покидала меня. Несколько раз был на грани покупки ананаса, но то сам себя отговаривал, то вид их не нравился...

Пока люди гоняются за ароматными эфирами, благородными зёрновыми и фруктовыми дистиллятами, мы потихоньку гоним сахарочек . В прошлый раз что-то пошло не так и 14 кг сахара пошли в утиль, а не в напиток...

Вот и пролетело время с того дня, как спиртовая основа полученная из солодового концентрата "Бурбон" пробыла год в дубовом бочонке. В тот год первый раз залил более крепкую основу, в отличии от предыдущих двух раз...

Ещё в прошлом месяце закончил сбор спирта с четвёртой канистры этого концентрата, но срок залитого в бочонок бурбона из концентрата ещё не подошёл к тому времени. Так что все 15 литров спирта крепостью 92% ожидали своего часа...

С прошлого снятия с осадка пролетел месяц и не хотелось пока ещё трогать вина, но грядущий праздник внёс свою лепту. Хотелось чего-то лёгкого и непринуждённого к пасхальному столу. Поэтому и пришлось взглянуть на свой скромный "арсенал" раньше времени...