Immunocook | Нутритерапевт

Обработанные и ультрапереработанные продукты - повсюду и многие из них часто маскируются под полезные. Разбираем таких "обманщиков" и ищем им действительно полезные замены. Знаете, что недавно общественники обратились к премьер-министру Михаилу Мишустину с предложением ввести обязательную маркировку с предупреждениями о вреде для ультрапереработанных продуктов питания? И я бы поддержала это предложение. Нам точно очень не хватает адекватной и читаемой маркировки на продуктах питания. О том, какие...

Это отличная замена обычному картофелю фри. Батат сладковатый сам по себе, а с пряными специями даёт потрясающий баланс вкуса. Готовится просто, а получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Базовый рецепт легко менять под настроение. Вот несколько вариантов специй: Батат фри и чипсы из кейла хороши сами по себе, но с правильным соусом становятся ещё вкуснее. Вот несколько простых и полезных вариантов (без майонеза, без сахара, без искусственных добавок)...

Пошаговая стратегия поддержания здоровья: джетлаг, иммунитет, ЖКТ, энергия — всё под контролем. Путешествия — одно из величайших удовольствий в жизни: они открывают возможности для исследований, приключений и отдыха. Но, будем честны, иногда поездки нарушают привычный режим и могут серьёзно подорвать здоровье. Сбитый сон, незнакомая еда и долгие дни, наполненные впечатлениями, способны вызвать упадок сил и сделать нас уязвимыми. Именно здесь на помощь приходят добавки, полезные для путешествий....

Витамин D окутан множеством мифов и домыслов. Что правда и чему верить? Чёткого понимания у широкой аудитории до сих пор нет. Каждое новое высказывание «эксперта», каждая статья только больше запутывают - настолько противоречивой может быть информация. Я уже рассказала в блоге о том: В этой статье: Вся информация, которой я делюсь в блоге, основана на научных фактах, проверена в нескольких официальных источниках. Сегодня разбираемся с тем, есть ли разница, когда мы покупаем витамин D в аптеке как лекарство или в любом другом месте как БАД...

Газированная вода - вред или нормальная альтернатива сладким напиткам? Одни боятся, что она «вымывает кальций», другие пьют её каждый день без ограничений. Давайте разберёмся, где здесь мифы, а где реальные нюансы, которые важно учитывать. Прежде чем делить воду на категории, давайте разберемся, что вообще означают слова «минерализация», «соли» и «микроэлементы» на бутылке. Потому что именно от этого зависит, можно ли пить воду каждый день или она требует осторожности и чётких правил приёма. Природная вода - это не просто H₂O...