Immunocook | Нутритерапевт

Вы, вероятно, до сих пор считаете китайскую медицину "альтернативной"? Читайте и удивляйтесь! Из этой статьи вы узнаете, как две противоположные медицинские системы не воюют, а усиливают друг друга, создавая уникальный инструмент для решения сложных задач поо здоровью. Главный инструмент врача ТКМ - не стетоскоп, а его собственные пальцы. Он слушает не сердце, а пульс, различая в нём не только частоту, но и «скользкость», «напряжённость» и «пустоту». Добро пожаловать в отделение традиционной китайской медицины государственной больницы Пекина, Шанхая или любого другого уголка Поднебесной...

В ленте много статей о здоровье по шаблону: «Врач такой-то сказал...», «Стало известно, что...», «Главный витамин для организма...». Поверхностный поток, где всё «про всё» и ни про что конкретно. Я создаю другой контент. Глубинный. Где разбираю не просто витамин, а его лучшую форму. Не обещаю «волшебство», а объясняю механизм. Подсвечиваю то, на что важно смотреть - состав, а не упаковку. И вот парадокс: именно такие материалы - с честным сравнением форм, с расшифровкой состава алгоритмы редко выводят в общую рекомендательную ленту...

В магазинах все чаще появляются витамины и добавки под собственным брендом. Насколько они безопасны и надежны - проводим расследование в этой статье. Вы думаете, что витамины из «ВкусВилла» — качественные и полезные? Разбираем факты и делаем выводы. Я нутритерапевт с натуропатическим подходом, добавки — это часть моей ежедневной работы. Но это не «витаминки на всякий случай», а точечный инструмент, который помогает закрывать реальные дефициты, поддерживать восстановление и корректировать функции организма...

Что, если я скажу вам, что самое популярное масло для жарки — одно из самых вредных? И дело не в калориях, а в скрытом воспалении, которое оно вызывает. Все ещё жарите на рафинированном «растительном» масле? Или уже слышали о его вреде, но не понимаете, чем его заменить? Даю чёткое и научно обоснованное руководство, которое поможет разобраться один раз и навсегда. Прежде всего, отмечу, что под "растительным" маслом у нас в 90% случаев подразумевается подсолнечное рафинированное масло. И подробная...

Рафинированное подсолнечное масло - лидер по потреблению среди растительных масел в России. Только вдумайтесь: каждый из нас в среднем съедает почти 12 литров подсолнечного масла в год! И цифра эта только растет. Если коротко, то это результат стечения исторических, экономических и технологических обстоятельств. Подсолнечник — культура, идеально приспособленная к климату Восточной Европы и Юга России. Он стал массово выращиваться с XIX века, прежде всего, для производства масла. К началу XX века Россия была крупнейшим в мире производителем подсолнечного масла...

Сегодня произошло со мной то, что натолкнуло на очень серьезную тему для размышлений и обсуждений. Последние несколько недель плохо стал заряжаться телефон. Вставляю в разъем зарядку, но контакта нет. Если изловчиться и подложить что-то под провод, вполне себе все в стандартном режиме происходит - заряжается. Сегодня была в торговом центре и там две мастерские по ремонту. Думаю, дай зайду спрошу. Наверняка дел на минуту - почистить разъём просто. Вердикт первых спецов - полная замена разъема. Цена вопроса 5900...

Это не забывчивость и отсутствие концентрации — ваш мозг дает сигнал о проблеме! Многие игнорируют эти признаки, списывая всё на усталость или возраст. В статье разберём, что именно вызывает “мозговой туман” и как действовать. Бывает, что вроде выспались, поели, день обычный — а в голове туман. Мысли путаются, внимание ускользает, раздражение растёт. Это состояние называют «brain fog» — мозговой туман. ⚡️Он не возникает просто так. Это не «усталость от погоды» и не лень — это сигнал организма, что где-то нарушен баланс: питание, сон, обмен веществ, работа кишечника или гормонов...

Привет, дорогие мои. Вернулась я из очередного путешествия не только с багажом впечатлений. Прихватила рецепт аутентичного табуле. Делилась им в своем ТГ канале, если не подписались, скорее подписывайтесь! Вообще, я всегда привожу из путешествий рецепты блюд, которые мне понравились. Пожалуй, это лучшие сувениры. Не все легко и возможно приготовить дома, но я стараюсь =) И вот сегодня мне попадается пост у Минималистка "Франция у себя дома". И мне пришла в голову идея. Устроить постоянную рубрику, в которой буду разбирать различные кулинарные шедевры с точки зрения нутрициологии...

«Полезный десерт» — звучит как мечта, правда? Сладкое, которое не вредит фигуре, не вызывает скачков сахара и даже “идёт на пользу”. Но давайте честно: таких десертов не существует. Сначала я разобью этот миф, а потом покажу, какой есть выход — как сделать десерт действительно менее вредным и не обманывать свой организм (и себя). Это словосочетание звучит красиво и заманчиво, но часто вводит в заблуждение. Его используют все — от блогеров до производителей, — порой даже не понимая, что на самом деле значит “полезно”...

История сахара насчитывает тысячи лет, но лишь последние 100 лет сделали его массовым продуктом и источником зависимости. Разбираемся, как сахар влияет на мозг, печень и иммунитет. Чтобы разобраться в детали, начнем издалека. История сахара начинается 8 тыс. лет до н. э. в Новой Гвинее — родине сахарного тростника. Тогда люди впервые научились получать сладкий сок, а позже — выращивать само растение. Через несколько тысяч лет тростник распространился в Юго-Восточную Азию, Южный Китай и Индию. Именно в Древней Индии произошла первая технологическая революция в нашей истории...

Вы тратите деньги на витамины, кремы от прыщей и кофе, чтобы взбодриться, а причина упадка сил и проблем с кожей лежит в вашей тарелке. Чистое питание — не диета, не "волшебная таблетка". Это принцип питания для здоровья всего организма, здоровья изнутри. Разбираемся что это такое и с чего начать. В последние годы чистое питание (clean eating) стало больше чем просто трендом — это осознанный подход к выбору пищи, в основе которого лежат цельные, минимально обработанные продукты. Речь не о строгой...