Здесь все вкусно.

Что делать, если ты на диетическом питании, а десертика ну очень хочется? У меня такое бывает крайне редко, сладкое и выпечку я не очень люблю, но сегодня вот захотелось. Причем непременно чего- нибудь шоколадного. Да так, что "Вынь и выложь!", - так бабушка наша говорила. Пошла готовить. Нашла интересный рецепт Оладьи творожно- шоколадные Не смотря на громкое название и принадлежность а десерту, калорийность этого блюда не очень высокая, на 100 г - 170 ккал. Разумеется, пару сковородок сметать не стоит, а пару блинчиков можно себе иногда позволить. Понадобится: Половина пачки творога 90г Мука 100г Сахар 1 стол.ложка Соль щепотка Разрыхдитель 1/2 чайн.ложки Яйцо 1шт Какао порошок 1 стол.ложка Молоко 120мл Примерно половину муки можно заменить на цельнозерновую или рисовую муку. В большой миске соединить молоко и творог, перемешать до однородности. Если творог сухой и зернистый, пробейте смесь молока и творога погружным блендером до однородной гладкости. Вбить в молочно-творожную смесь яйцо, хорошо перемешать венчиком. В отдельной емкости перемешать муку с какао-порошком, разрыхлителем, сахаром и солью. Соединить обе смеси и быстро перемешать венчиком. Смазать хорошо разогретую сковороду небольшим количеством растительного масла при помощи силиконовой кисточки. Ложкой выкладывать тесто на оладьи. Готовить обычным способом. На небольшом огне. Сначала с одной стороны, пока на поверхности не начнут появляться пузырьки. Потом перевернуть на другую сторону и поджарить до готовности. Получиллсь аесьма неплохо на вкус. А когда вохотку, вдвойне вкусней!