Найти в Дзене
Яичница в капусте
Это завтрак. Наверное. Для нормальных людей, а я это на обед съела и была довольна. Почему такой завтрак? Потому, что в голове тренькало что-то про "стейки" из капусты, а еще капуста мне попалась не большая и очень твердая, настоящая "каменная голова". Такую лучше жарить. Отрезала я от своей "головы" два кружочка толщиной около сантиметра, разрезала пополам и положила жариться на сковородку. С обеих...
12 часов назад
Тефтели с овощами в духовке
Тефтели отличаются от котлет, в основном, тем, что в их состав входит крупа, чаще всего рис. Рис мы больше не едим, увы, и я заменяю его булгуром. А в качестве гарнира лучше всего подойдут овощи. Так что тефтели с овощами, приготовленные за один раз на одном противне - это сразу целый обед, причем вполне диетический. Тефтели Фарш из диетического индюшачьего мяса я смешиваю с яйцом, натертыми луковицей и зубчиком чеснока, солью и черным молотым перцем Добавляю вареный...
3 дня назад
Пирог с яйцом и шпинатом
Купила недавно новую простенькую форму для запекания, скорее противень с бортиками и полюбила тонкие заливные пироги с чем угодно, с чем есть под рукой. Например со шпинатом и вареными яйцами. Тесто - самое простое. Для моего тонкого пирога: - одно яйцо, - 150 мл кефира, - 2 ложки растительного масла, - соль по вкусу, - 1/2 ч ложки соды, - 3-4 ложки муки...
6 дней назад
Овсянка с яблоками и орехами в духовке. Завтрак
Нет ничего проще, чем на завтрак заварить овсяные хлопья и добавить туда яблоко и орехи. Но мы простых путей не ищем! Попробуем усложнить процесс и посмотрим, что получится - запеканка из овсяных хлопьев, яблока и орехов. Зачем нам дополнительные сложности? Спрашивали? Отвечаем! 1) Запеченные в духовке яблоки и орехи - это вкусно. 2) Овсяные хлопья не превращенные в кашу-размазню - тоже вкусно. Так что, попробовать стоит...
1 неделю назад
Куриная печенка в соусе карри
Печенка готовиться быстро и всегда выручает, когда мало времени или очень есть хочется. Печенка в сметане, печенка в томате - простые повседневные блюда, которые не могут надоесть. Тем более, если разнообразить этот ряд и приготовить печенку с карри. Приправа "карри" отлично подходит к печенке, особенно, на мой вкус, к куриной...
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала