Найти в Дзене
1 год назад
 • Вы подписаны

Крестьянский хлеб на закваске в духовке. Со ржаной и полбяной мукой.

Крестьянский хлеб на закваске в духовке. Со ржаной и полбяной мукой. Необходимые ингредиенты: опара: тесто: Для приготовления опары соедините в ёмкости небольшого размера все ингредиенты, перемешайте, закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 16 часов. На следующий день соедините в удобной большой миске или невысокой кастрюле всю опару, ржаную и полбяную муку, приправу и воду по рецепту, соль (лично я солю немного, не больше 1 ч.л.) и все перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на полчаса под крышкой или пленкой...

2 года назад
 • Вы подписаны

Фаршированные гигантские шампиньоны

Необходимые ингредиенты: Шампиньоны тщательно помойте губкой и вырежьте ножки. Обсушите грибы бумажными салфетками. Фету нарежьте маленькими кубиками. Зеленый лук помойте и нарежьте тонкими колечками. В каждый гриб на «донышко» шляпки положите листочек базилика (или насыпьте немного сушеного), затем положите фету, сверху феты насыпьте зеленый лук. Добавьте несколько капель оливкового масла и заверните шляпку гриба в полоску (1 или 2 шт...

2 года назад
 • Вы подписаны

Куриный суп с чечевицей

Необходимые ингредиенты: Грудку помойте и нарежьте небольшими кусочками. Подготовьте овощи: Чечевицу промойте в холодной воде и слейте воду. Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте на среднем огне, помешивая, грудку до румянца. Добавьте в сковороду лук и чеснок, перемешайте и готовьте, помешивая, 10 минут. Затем положите в сковороду нарезанные сладкий перец и перец чили и перемешайте. Готовьте 5 минут. Добавьте в сковороду муку, паприку и тимьян, перемешайте и готовьте 5 минут. Переложите...

2 года назад
 • Вы подписаны

Куриная грудка с овощами в сливочном соусе

Необходимые ингредиенты: Грудку помойте и нарежьте тонкими узкими полосками. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на среднем огне, помешивая, грудку до румянца, после чего переложите кусочки мяса в отдельную посуду и прикройте крышкой. Добавьте в сковороду немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок (15 минут). Добавьте в сковороду морковь и перец, перемешайте и готовьте еще 10 минут. Положите нарезанные кубиком кабачки, перемешайте и готовьте 5 минут. Добавьте к овощам кусочки курицы, перемешайте и готовьте 5 минут...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент