Найти в Дзене
Шопский салат
Представляю Вашему вниманию очень вкусный овощной салат с сыром, придуманный лет 70 назад в Болгарии. Вариантов его приготовления очень много. По желанию можно не запекать перцы, а винный уксус заменить на лимонный сок. Порции: –+8 Ингредиенты: Заправка Для начала запекаем болгарские перцы. На застеленную пергаментом или фольгой огнеупорную форму помещаем болгарские перцы. Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до потемнения кожицы. Раз в 10 минут переворачиваем. У меня на запекание перцев ушло 35 минут...
4 дня назад
Стожки из мясного фарша с картофелем и сыром
Представляю достаточно простой рецепт приготовления стожков. Получается вкусно и сытно. Порции: –+5 Ингредиенты: Для фарша Гарнир Делаем фарш: соединяем фарш с солью, перцем, специями, яйцом и нарезанным мелко луком. Далее нарезаем лук четверть кольцами и обжариваем на сковороде со смесью масел до золотистости. В процессе слегка присаливаем и перчим. Яйца мелко рубим и смешиваем со сметаной. Картофель натираем на крупной терке. Отжимаем от лишней влаги. Слегка солим и посыпаем прованскими травами...
2 недели назад
Овсяное печенье с бананами
Достаточно простой рецепт приготовления печенья из овсяных хлопьев. В итоге получаются очень вкусные печенюшки. Порции: –+7 Ингредиенты: Для сухой смеси Для масляно-банановой смеси Для смазывания противня Заранее достаем сливочное масло из холодильника, оно должно быть размягченным. В это время делаем сухую смесь. Соединяем в миске овсяные хлопья и муку. Добавляем корицу, имбирь, разрыхлитель и соль. Подготавливаем ингредиенты для масляной-банановой смеси. Очищаем и произвольно нарезаем бананы. Взбиваем сливочное масло с сахаром...
3 недели назад
Салат Королевский
Представляю Вашему вниманию очень вкусный и сытый салат с отварным мясом. При его приготовлении есть небольшой, но важный нюанс. Порции: –+8 Ингредиенты: Для начала отварную говядину (из 500 гр. свежей получилось 360 гр. отварной) нарезаем брусочками, как на бефстроганов. Лук нарезаем полу кольцами. Зеленый лук и укроп мелко нарезаем. Соединяем в подходящей посуде говядину, репчатый лук и зелень. В отдельной емкости смешиваем майонез и маринад из-под огурцов...
1 месяц назад
Картофель, тушеный в молоке
Очень простой рецепт приготовления вкусного тушеного картофеля в сковороде на плите. Порции: –+6 Ингредиенты: Для начала нарежем очищенный картофель кубиками. Лук также нарезаем кубиками. На сковороде прогреваем смесь масел. Выкладываем лук и обжариваем до золотистости минуты 3. Выкладываем картофель, соль и черный молотый перец...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала