Вкусно-готовим.рф

387

подписчиков

На моем кулинарном блоге Вы сможете ознакомиться с секретами приготовления большого количества вкусных блюд со всего света. Однако преимущество будет предоставляться тем рецептам, которые моя семья готовит многие годы. Они пользуются неизменным успехом как на праздничном столе, так и в повседневной

Лента материалов Статьи

3 дня назад

• Вы подписаны

Тефтели по-литовски

Представляю вкуснейшие тефтели в пряном сливочном соусе. Порции: –+10 Ингредиенты: Соус Для начала подготовим фарш. Для этого минут на 5 замочим в молоке или воде куски белого хлеба. В подходящей посуде соединяем фарш, хорошо отжатый от молока хлеб и куриное яйцо. Все тщательно вымешиваем. Добавляем соль и черный молотый перец. Вымешиваем. Добавляем натертый на мелкой терке чеснок. Опять вымешиваем фарш. Закрываем пищевой пленкой и отправляем отдохнуть в холодильник на 40 минут. Тем временем готовим соус...

2 недели назад

• Вы подписаны

Брускетты с грибами

Очень вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для «серых» будней. Готовится предельно просто и быстро. Порции: –+4 Ингредиенты: Для начала моем грибы и нарезаем тонкими слайсами. Хлеб нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистости с обеих сторон. Выкладываем на пергамент в жаропрочную посуду. На той же сковороде обжариваем шампиньоны. До частичного выпаривания жидкости и образования на грибах золотистости...

4 недели назад

• Вы подписаны

Настойка из черноплодной рябины

Очень достойная настойка на водке или самогоне. Настаивается, правда, долго. Порции: –+12 Ингредиенты; Для начала рябину перебираем и моем. Помещаем ягоды в 3-х литровую банку. Добавляем мед. Перемешиваем. Вливаем водку или самогон. Закрываем крышкой и тщательно взбалтываем...

1 месяц назад

• Вы подписаны

Чанахи – грузинское жаркое в горшочках

Представляю старинное грузинское блюдо — чанахи. Оно представляет собой томленое в глиняных горшочках мясо с овощами с большим количеством специй и зелени. На это количество ингредиентов получается 6 стандартных горшочков. Порции: –+6 Ингредиенты: Для начала баклажаны нарезаем шайбами толщиной 2-3 см. Щедро посыпаем солью и оставляем на 1 час. Это необходимо, чтобы убрать из них горечь. Заливаем глиняные горшочки холодной водой на 30-40 минут. Достаем из холодильника сливочное масло. Мясо нарезаем крупными кубиками...

Поддержите автораПеревод на любую сумму

Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент