Представляю один из множества вариантов приготовления знаменитого французского салата «Нисуаз». Порции: –+6 Ингредиенты: Заправка Для начала отвариваем куриные яйца. Параллельно готовим пряную заправку. К оливковому маслу добавляем бальзамический уксус. Добавляем сок лимона, мед, горчицу. Немного солим и перчим. Все тщательно перемешиваем. Начинаем формировать салат. На дно широкой тарелки выкладываем нарванные листы салата Айсберг. Сверху взбрызгиваем заправкой...
Представляю Вашему вниманию, проверенный неоднократно, рецепт приготовления вкуснейшей закуски на зиму. По количеству ингредиентов получается 6 банок по 0.5 литров. Порции: –+30 Ингредиенты: Подготавливаем овощи. Моем, даем стечь воде. Очищаем кабачок, нарезаем кубиками. Подготавливаем острый перец и чеснок. Нарезаем мелким кубиком перец, предварительно очищаем от семян. Чеснок (2/3 части) нарезаем мелким кубиком. 1/3 оставляем для прокручивания. Нарезаем помидоры на несколько частей. Работаем с...
Вкусный рецепт приготовления шоколадного пирожного. Для теста Для сиропа Для крема В яйца всыпаем сахар и взбиваем миксером (блендером). Смешиваем муку и какао. Добавляем к яйцам. Взбиваем. Застилаем противень пергаментом. Выливаем наше тесто тонким слоем. Выпекаем в разогретой до 200° С духовке примерно 10 минут. Достаем из духовки, даем остыть. Разрезаем на три части. Делаем сироп. В сотейник вливаем воду. Добавляем сахар и ром. Варим, после закипания, 4-6 минут. Алкоголь за это время выпаривается полностью...
Представляю один из множества вариантов приготовления замечательной закуски – лечо. Порции: –+30 Ингредиенты: Перец моем нарезаем полосками (кубиками), кому как нравится видеть перец в лечо. Помидоры моем, освобождаем от плодоножки и перекручиваем в мясорубку (рубим в блендере). Все соединяем в подходящей емкости. У меня 9-литровая кастрюля. Ставим на плиту. После закипания добавляем соль, сахар-песок. Перемешиваем. Добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем. Затем добавляем уксус. Перемешиваем...
Представляю один из вариантов приготовления вареных раков. Порции: –+4 Ингредиенты: Для начала подготавливаем ингредиенты. В подходящую посуду (у меня 9-ти литровая кастрюля) наливаем холодную воду. Кладем укроп. Затем луковицу, перцы и слегка придавленный ножом чеснок. Добавляем соль. Перемешиваем и ставим на огонь. После закипания убавляем огонь до среднего и варим 10-15 минут...
